查尔斯顿历史建筑中的现代餐厅改造

2018/02/04 18:00:00
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美国设计工作室基础项目已经摧毁了在南卡罗来纳州的一家餐厅,并把黑暗的内部变成了一个折中的,充满光线的餐厅空间。
查尔斯顿的餐厅布局宽敞,窗户大,天花板高,业主凯特和本·托威尔负责基础工程。
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该餐厅位于美国南部城市历史街区,以其建筑和海岸魅力闻名——在殖民、格鲁吉亚、哥特式复兴和意大利风格的折衷混合中,有数以百计的多姿多彩的井然有序的建筑。
当地的设计工作室彻底毁坏了内部,原先是一间历史悠久的两层住宅的底部的比萨饼餐厅。
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一条通往餐厅长度的通道通知不同座位的位置。一个新的内置酒吧与旋转金属巴凳是在一边,与亮木公共桌子和长椅在另一边。就在后面是一个厨房和浴室,位于中间的空间。
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“我们用层层床单(干墙)盖上壁炉,建造了一个全新的厨房和浴室,”工作室说。“老餐馆的墙壁几乎是黑色的,它是一个非常黑暗的地方,我们知道我们必须利用这些大窗户。”
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在后面是一个新的鹅卵石露台,它以前是一个未使用的网站与链条围栏。大量的植物充满了这个户外区域,有木制的长凳和桌子,还有白色的木墙。
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“我们引进了旧的萨凡纳灰色砖块,并把它放下,以建造露台,”凯特·陶威尔说。“去年飓风过后,我们从佛罗里达买了棕榈树,并在那里种植了棕榈树,还有许多其他热带蔬菜。”
在里面,白色的墙壁和混凝土地板作为一个基地,为各种不同装饰的座位区与古董艺术品贯穿始终。
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三个特大号藤条灯罩来自意大利,这是旅行期间的基础项目,锚定了空气流通的内部头顶。
工作室说:“吧台上的藤条蘑菇灯和我们在阿什维尔发现的大竹框油画。”
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沿着入口墙是一个内置的长凳,大枕头覆盖着老式夏威夷织物。蓝色和粉红色条纹小酒吧灯具有相似的热带图案,是由当地照明公司城市电气公司定制。
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一个大的U形展位上覆盖着焦糖色的皮革,正面是其他较小的桌子。金色钢琴风格的台灯作为烤饼贴在墙上,放置在大窗户的各个部分之间。
前玻璃部分的冲浪板是对这座城市的海浪和海洋历史的认可。
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基础项目还创建了基本厨房的品牌和菜单,在本参与食品和总体设计的脂肪萝卜餐厅在纽约市。
凯特说:“我们从住宅装修开始,然后有机地转向更大的商业装修。”“考虑到本的餐厅背景和厨师背景,我们决定在查尔斯顿这里开一家餐厅,并创建一个我们每天都想吃的地方。”
摄影由奥利维亚·雷·詹姆斯拍摄。
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