查看完整案例

收藏

下载
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové - výřez z fotografie Foto: Barbora Kudelová
Ještě Jednu! Sladký interiér zmrzlinárny vás nechá nahlédnout pod ruce cukrářů Odkazy k Itálii i k historii domu v centru Brna. Zmrzlinárna Ještě Jednu je přívětivým místem, kde se k tomu důležitému přidává i něco navíc.
Zmrzlina přijde v létě vždycky vhod. V Brně si ji navíc můžete dopřát ve stylovém interiéru od mladé architektky ze studia Holky rády architekturu. Až si tedy budete chtít dát pohár se šlehačkou a čokoládou, zamiřte do zmrzlinárny Ještě Jednu kousek od Minoritského náměstí.
„Prostor zmrzlinárny se nachází v centru Brna na ulici Minoritská v památkově chráněném měšťanském domě s dlouhou historií. Prostor je tvořen klenbou a je poměrně malý. O to větší výzvou bylo přehledně umístit všechny provozy,“ říká architektka Barbora Kudelová. Ve stísněném přízemí se jí přece jen podařilo vytvořit vzdušné výdejní místo s mrazicími boxy a přípravnou. „Prostor přípravny a výdeje byl oddělen skleněnou příčkou,“ dodává. Na to, jak se vzadu míchá zmrzlina, je tak nepřetržitě vidět.
Interiéru ve znamení světlých barev vévodí pole valené klenby. Sama architektka říká, že se tak prostor skvěle hodí k propojení původně italského produktu s českým místem. Odkazem na starořímskou historii se stal výdejní pult z bílého betonu, jehož povrch připomíná kanelování iónského sloupu. Když si budete vybírat, co si dáte, bude vám dělat společnost socha sv. Petra.
Zařízení zmrzlinárny se i přes tyto hrátky nese na vlně praktičnosti. Umyvadla a pult jsou sjednoceny ve stejném materiálu − nerezu. Na podlahovou stěrku probarvenou do fialova navazuje stejnobarevný závěs. Celkového zjemnění nakonec dociluje čelní světle růžová stěna, ze které vystupuje logo zmrzlinárny.
Foto: Nerezové vybavení balancuje pastelové jemné barvy, takže je celý interiér sladký, ale nepřeslazený Interiér je sladký, ale nepřeslazený. Efekt průhledu do přípravny je velmi zábavným ozvláštněním. Možnost vidět, jak se zmrzlina chystá, rozhodně povzbuzuje k další návštěvě. Podobné řešení je vidět i v pekárně William Thomas Bakery, a to opět v centru Brna. „Prostor je HRA s třemi O. Odkaz, odraz a oblouk. Člověka pokaždé chytí jiný detail. Stavte se,“ zve Barbora Kudelová k návštěvě. Ve zmrzlinárně Ještě Jednu mají otevřeno od úterý do neděle 12:03–18:09.
Autoři: Barbora Kudelová
Ateliér: HRA - Holky rády architekturu
Země: Česká republika
Adresa: Minoritská 2, 602 00 Brno
Projekt: 2020
Realizace: 2021
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové - výřez z fotografie Foto: Barbora Kudelová 1/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 2/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 3/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 4/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 5/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 6/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 7/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 8/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 9/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 10/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 11/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 12/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 13/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 14/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 15/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 16/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 17/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 18/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové Foto: Barbora Kudelová 19/25
Foto: Barbora Kudelová 20/25 Koláž a realizace
Foto: Barbora Kudelová 21/25 Koláž
Foto: Barbora Kudelová 22/25 Půdorys
Foto: Barbora Kudelová 23/25 Axonometrie
Foto: Barbora Kudelová 24/25 Axonometrie - bar
Foto: Barbora Kudelová 25/25 Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové - výřez z fotografie
Foto: Barbora Kudelová 1/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
2/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
3/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
4/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
5/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
6/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
7/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
8/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
9/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
10/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
11/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
12/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
13/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
14/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
15/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
16/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
17/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
18/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
19/25
Interiér zmrzlinárny v Brně od architektky Barbory Kudelové
Foto: Barbora Kudelová
20/25
Koláž a realizace
Foto: Barbora Kudelová
21/25
Koláž
Foto: Barbora Kudelová
22/25
Půdorys Foto: Barbora Kudelová 23/25
Axonometrie
Foto: Barbora Kudelová
24/25
Axonometrie - bar
Foto: Barbora Kudelová
25/25
客服
消息
收藏
下载
最近



























