丨西班牙马德里丨Proyecto Singular SLP

Brasa, madera y humo para New York Burger

Brasa, madera y humo para New York Burger

New York Burger es un local gastronómico que se encuentra en Madrid; el concepto y el diseño interior aplicado por Proyecto Singular es el que nos lleva hacia Nueva York.

La nueva propuesta de

New York Burger

renueva el interiorismo de la marca en su nuevo local situado en el Centro Comercial de la Moraleja Green. De la mano de

Proyecto Singular

interpretando un concepto surgido de los tres pilares de la marca:

Brasa, Madera y Humo

, el diseño del espacio sugiere un contendor de esencias producto de la artesanía

con la brasa como protagonista y donde se añade un buen toque de sofisticación.

La

artesanía

transmite una variedad de gamas cromáticas basadas en los colores rojizos y calderos. Las texturas intencionadas se pueden apreciar en los materiales manuales y cálidos como las fibras naturales, los solados y revestimientos de barro cocido o las piedras naturales. La

brasa

es el eje conductor de la oferta gastronómica y se presenta con toda su fuerza y calidez. Ubicada en el centro del local y mostrándose desde el acceso, la parrilla y el fuego son protagonistas y se trasladan al espacio mediante una instalación de trigo colgante en colores ocres y dorados.

La

sofisticación

nos traslada a un Nueva York más moderno, industrial por zonas: dejando la estructura en bruto e instalaciones entrevistas. A la vez el cuidado por el detalle y un juego lumínico basado en el contraste entre neones y luminarias refinadas equilibra el espacio para crear un conjunto unitario. La calidez la aporta el mobiliario cuya intención es dar el máximo confort a los visitantes.

Ficha técnica:

Obra: New York Burger Moraleja Green

Arquitectura: Proyecto Singular SLP –

Arquitectos: Arq. Jorge Lozano Tablada

Ubicación (calle, comuna, ciudad, país): Centro Comercial Moraleja Green. Av. Europa Nº13, L9-10 Alcobendas 28108 (Madrid)

Superficie: 360 m

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Año: 2018

Fuente: Proyecto Singular SLP –

Imágenes cortesía de: Fernando Alda –

Fernando Alda Fotografía