Nhà hàng Savio Volpe theo phong cách osteria độc đáo tại Vancouver

Nhà hàng với tên gọi Savio Volpe được thiết kế bởi Ste Marie nổi bật với phong cách nhà hàng osteria

của Ý kết hợp với lối thiết kế của ba nhà thiết kế nổi tiếng là Carlo Mollino, Bruno Munari and Enzo Mari. Tại đây, thực khách sẽ được tận hưởng không gian của một nhà hàng osteria cùng với các vật dụng trang trí mang đậm chất Ý.

Bằng các chất liệu đơn giản cùng với sàn nhà được lót gạch đỏ và nâu tạo nên một không gian thân thiện và gần gũi với thực khách. Các bức tường bên trong được lót bằng gỗ sồi mang lại sự ấm cúng cho nhà hàng. Một quầy bar tại khu vực trung tâm được xây dựng với đèn treo có khung bằng kim loại với thiết kế độc đáo làm nổi bật lên khu vực này.

Nhà bếp được bố trí ở phía sau nhà hàng, một kệ tủ xung quanh khu vực bếp với cấu trúc lạ mắt đươc đặt làm riêng để đựng các đồ trang trí khác nhau như những sản phẩm tạp hóa của Ý, bộ sưu tập rượu,…Cả nhà hàng được sử dụng màu nóng làm tông màu chính, kết hợp với những chậu cây cảnh nhỏ được treo xung quanh tạo vẻ tươi mát cho gian phòng.

Các băng ghế sử dụng trong nhà hàng được bọc bằng vải có hoa văn bắt mắt làm tăng vẻ đẹp cho nhà hàng. Bên cạnh đó, hệ thống chiếu sáng bên trong gồm có đèn treo và các đèn được cố định phía trên những bức

tranh tạo cảm giác như không gian của một giáo đường.

Chú thích:

(*)

Nhà hàng osteria bên Ý không chỉ có chức năng là một nhà hàng, mà còn là một nơi trao đổi xã hội và văn hóa giữa những người dân cùng khu phố hoặc ngôi làng. Nói một cách khác, osteria là một nơi để gặp gỡ trong một không gian bình dân và đơn giản hơn, bổ sung cho nhà thờ hay khu chợ, nơi mà người dân chỉ có dịp gặp nhau trong khuôn khổ tôn giáo và thương mại.