益力矿泉水厂更新策略研究丨中国深圳丨有方

益力矿泉水厂更新策略研究 | 中国空间研究计划25

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珠江三角洲空间研究02｜益力矿泉水厂更新策略研究

2017

深圳

调研、访谈

本研究针对深圳城市更新浪潮中的个案，塘朗山西南脚下的益力矿泉水厂，通过深度调研、相关人物访谈，完整梳理了地块及周边环境的发展历程，并以此为契机对“自然和城市”——未来城市发展的先锋议题之一 ——进行更为开放的探讨。

研究首先着眼于深圳城市空间格局演化，梳理塘朗山系与城市的关系：既往，塘朗山—梅林山—银湖山所组成的塘朗山系是原特区的天然屏障；在特区一体化后，塘朗山系是深圳的“中央绿心”，从城市边缘山体转变为核心生态资源，继而成为联通城市南北区域的重要节点。但与此同时，塘朗山系也无可避免地在深圳的超速建设中山体急剧缩减。在这个阶段中，自然为城市发展与建设贡献了必要的原始积累。

自2005年起局部开园并持续建设的塘朗山郊野公园，尽管在一定程度上满足周边居民的休闲使用，然而现状基础设施滞后，整体营造品质粗糙，交通联系缺乏。一方面深圳市基本生态控制线将大部分现存山体划定为保护范围，另一方面大型开发项目和采石场仍未完全停止运作，塘朗山系未能呈现“中央绿心”应有的姿态。粗野的开发和消极的保护使山体与城市的关系依然剥离，如今是奢侈的都市山野，被道路系统的发展无视。

通过对塘朗山郊野公园、莲花山公园、笔架山公园和红花岭的实地调研，能够发现深圳的山地借助自身独有特质，在城市发展的大浪潮中以不同形式保存下来，它是城市急剧缩减的自然环境的“幸存者”，同时也是城市特征的“塑造者”。因此，如何调动都市山体的自然资源，主动连接自然与城市，是未来深圳城市发展的重要议题。

益力矿泉水厂，作为塘朗山西南脚下的一个城市更新项目，其更新策略具有山地城市实验探索的示范意义。有方基于自身国内外规划／建筑设计的研究资料库，对多个已完成或正在进行的相关案例进行分析和要素提取，并以地块本身的历史为依据，针对地块和山体分别提出“补山续水”和“营山理水”两大策略。同时，为了更好地延续场地记忆，缝合地块与塘朗山的自然生态系统，有方对基地的生产空间、自然空间进行了挖掘与分析，最终提出呼应生产流线历史脉络和连接山体的空间规划策略，从而让城市与自然进入相融相生的双赢局面。

《“盈投•明日之城”：益力矿泉水厂更新策略研究报告》，2017年

有方

深圳市盈投置地有限公司

深圳城市空间格局演化历程

塘朗山卫星图

塘朗山1990和2017的山体轮廓对比

城市中的塘朗山系 2017/7/14，摄影：张超

塘朗山脚下正在进行的开发项目 2017/6/27

塘朗山被开挖和抢种的山体 2004/12/19，摄影：南兆旭

塘朗山余泥渣土受纳场 2017/6/9

塘朗山郊野公园设施 2017/6/8

塘朗山西侧现状 2017/6/9

莲花山公园 2017/6/9

笔架山公园 2017/6/9

未开发的红花岭 2017/6/27

塘朗山脚下的益力矿泉水厂 2017/7/11

从益力矿泉水厂内部看塘朗山 2017/7/11

场地历史：水厂大门和塘朗山 1993

场地历史：1983年的红花岭与西丽街道，《鹏城旧事》

生产空间：益力矿泉水生产车间

生产空间：原出水口

自然空间：场地植被

自然空间：场地内长势繁茂的榕树

基地分析图

生产空间分布图

基于生产流线和植物肌理的空间轴线分析

研究框架图