欧洲最大美食广场（位于圣彼得堡华沙火车站）创建项目丨俄罗斯丨Meltzer Group

История создания самого большого фудмолла в Европе

Общественные пространства

Пространства

09.08.2023

17.08.2023

Redesign

Leave a Comment

on История создания самого большого фудмолла в Европе

За один год создать крупнейший фудмолл в России и Европе, сохранив гармоничное сочетание современности и интерьеров

XIX

века

—

работа проектно-производственной компании в сфере интерьерных решений Meltzer Group.

О проекте

Варшавский вокзал в прошлом — первая железнодорожная станция в Санкт-Петербурге; а в настоящем — архитектурный памятник, в котором расположен самый большой фуд-холл в России и Европе.

Задача

Сохранить историческую ценность здания Варшавского вокзала, создать интерьеры, соответствующие эпохе XIX века, и в это же время сделать их функциональными и комфортными для посетителей фудмолла.

Акцент на деталях

Для реализации 4000 посадочных мест в крупнейшем Фуд-холле произвели лавки из массива дуба, которые не только эстетически красивы и обладают повышенной износостойкостью, но и функциональны и комфортны в использовании для каждого человека. Форма и внешний вид сохранили дух 19 века, что было для

Meltzer Group

принципиальной задачей. Структура дерева подобрана так, чтобы сочетание различных распилов древесины выглядело эстетично, а торцы, декорированные фигурными вставками из латуни, решают задачу декора и концепции проекта. Для повышения надежности изделий, команда Meltzer специально отобрали материал для производства, который был спилен и высушен в южных широтах, что гарантирует наилучшую просушку и сохранность.

Еще одна важная задача декорирования интерьера — кашпо для натуральных растений. Выполнены из МДФ (

МДФ — древесно-волокнистая плита средней плотности, изготавливаемая из мельчайших древесных опилок). Опилки протирают, сушат, после чего склеивают)

со столешницами из акрилового камня. Металлический каркас, который

Meltzer Group

заложили при проектировании, расположен внутри и позволяет поддерживать растения, заменять их, а также устанавливать зеленые насаждения любого габарита. Кроме того, для снижения травмоопасности гостей фуд-холла, все углы сделаны скруглёнными.

Сравнивая рендеры авторов проекта и результат проделанной работы, практически невозможно найти отличий между картинкой и реальностью, поскольку в воссоздании идей, в которых требуется сохранить историческую ценность, отступления от визуальной составляющей недопустимо.

Сложнейший элемент

Vokzal 1853

Декорирование главного лифта высотой 14 метров — ключевой и самый сложный элемент проекта. Для этого изготовили металлические основы навесных деталей с сохранением благородных следов старения и резной декор с золочением. Материалы, ставшие основной для декора, — массив дуба, миф, эмаль и поталь. Монтаж этих эксклюзивных элементов произведен без использования подъемных механизмов.

Погружение в

XIX

век

При создании дизайн-проекта фудмолла ориентировались на тенденции в архитектуре XIX века. В антураже Варшавского вокзала сохранены все чугунные элементы конструкции той эпохи. Корнеры выдержаны в стиле вагонов поездов, и расположены в окружении деревянных скамеек из массива, а обеденные столы выполнены в стилистике откидных столиков — как в купе вагона поезда.

Meltzer Group

выполняли работы не только по изготовлению мебельных конструкций, но и возводили шахту лифта высотой 18 метров, декоративно облицованную элементами из массива, с покраской золотой поталью и элементами декора в духе XIX века. Визуально — это произведение искусства, но в его основе лежит точный инженерный расчет металлических и стеклянных конструкций.

Создали металлические конструкции из балок и ферм для последующего обрамления декором из эмалированного МДФ, с зеркалами, латунными деталями и фрезерованными элементами из массива дуба, которые дают возможность погрузиться в атмосферу вокзала.

Результат

Обустройство фуд холла, общая площадь которого составляет 34 тысячи квадратных метров, создание исторических интерьеров в ресторанном городе на трех этажах. Но главный результат — восторженные отзывы людей, которые оценили масштаб проекта, качество и эстетику созданного интерьера.

О компании

Meltzer

Group

— проектно-производственный оператор в сфере интерьерных решений, который осуществляет полный цикл работ: от адаптации авторских идей и разработки технической документации до поставки изделий. Компания работает с международными компаниями и имеет доступ к материалам со всего мира. Реализованы проекты в более 50 городах России по разным направлениям: отели, апарт-отели, рестораны, театры, музеи, торгово-развлекательные комплексы, офисы, частные интерьеры.