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项目品类:巴盟菜
品牌名称:
河套家宴
品牌定位:
一级slogan(消费主张):一串一部位,一串一味道
二级slogan(品质标准):现点、现穿、现烤,重新定义好羊肉串的标准
三级slogan(极致工艺):14 个部位精分一只羊,把羊肉的魅力体现到极致
品牌信任状:达茂五万亩自有草原牧场,提供优质羊源
品牌故事:在荣获国家地理标志产品认证的达茂草原上,5万亩阳光浸润的牧场孕育着独特的羔羊。这里的羔羊吃着中草药、饮着山泉水长大,每一寸肌理都镌刻着草原的纯净基因。达茂火宴传承牧民“整羊为宴”的智慧,将一只羊精分为 14 个黄金部位--从嫩滑的里脊到脂香的羊排,从弹牙的腱子到鲜美的羊腩,每个部位都因材施烤。明档厨房里,现点部位、现穿肉串、现烤上桌的“三现”工艺,让炭火跃动间的羊肉本味尽情绽放。一串一部位,串起国家地理标志认证的草原风味;一串一味道,解锁达龙羊与生俱来的鲜美密码。达龙火宴以牧场直供的纯净肉源为根基,用全羊盛宴的传奇,重新定义好羊肉串的标准,让每一串都成为地理标志品质的鲜活注脚。
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