坐落千年古镇，横溪菜场改造升级，新中式田园风刷新菜场“高颜值”！

# 鄞南福地，灵秀横溪 #

  汩汩横溪，

波光潋滟

感慨万千

这里翻天覆地的变化；

千年古道，蜿蜒绵亘

亲历细数

这里日新月异的变迁。

坐落于这座古朴、质感的千年古镇里，

横溪菜市场历经四个月，由杭州一鸿市场研究中心全案设计改造升级，

新市场华丽蜕变，助力美丽城镇建设。

#1

项目背景

BACKGROUND OF HENGXI.

此次一鸿改造设计的市场为横溪菜市场，它位于宁波市鄞州区，千年古镇横溪镇内。2019年，横溪镇荣获2018度浙江省美丽乡村示范乡镇，成为美丽城镇建设的风向标。

随着经济水平的提高，人们对消费场景的需求也逐渐提高。

当地政府捕捉到该需求，委托一鸿对横溪菜场进行改造升级设计。

· 市场改造基本信息 ·

市场名称：

横溪菜场

市场地址：

位于横溪镇内人民路与菜场街交叉口。西至人民路，南至菜场街，东毗横溪大街，北临单家巷。

经营面积：

市场分为三部分，均为单层建筑。建筑面积共

4866㎡

★ 

横溪菜场，面积

2610㎡

★ 

横溪自产自销市场及小商品市场，面积

2670㎡

★ 

市场办公室

200㎡

改建规划：

升级改造为四星级农贸市场，树立民生工程典范。

设计师在了解横溪菜场的基本背景后，改造设计该项目时，利用了经典空间设计手法，借千年古镇的古朴，实现了田园风格和典雅的新中式风格结合，便民市场也有抗打的颜值，为城镇农贸市场未来发展提供了可参考范本。

#2

项目诉求

APPEAL OF HENGXI.

横溪菜市场位于横溪镇中心，区域内多条主干道路从旁经过，交通优势明显，

辐射影响范围广。

市场周边住宅环绕，

消费需求巨大。

加上周边配套生活设施完备，使得市场周边区域成为

横溪镇内主要的消费区域

。横溪不仅是日常消费场所，也是周边居民必不可少得生活配套设施。

横溪地理位置

随着横溪美丽乡村建设的推进，作为镇内主要菜场，居民采购生鲜的首选地。

改造前的横溪菜市场令周边居民、前来消费的顾客是痛并快乐着。

原因何在？

前期一鸿与当地政府充分沟通交流，将横溪菜市场改造升级设计的需求进行剖析。

01 需求剖析

市场外立面商业昭示弱

外立面设计普通、造型简单、外部

商业昭示弱。第一眼望过去，易忽视市场名称；色彩单调，影响市场的美观程度，与政府建设美丽横溪的理念不符。

02 需求剖析

市场布局缺乏合理性

蔬菜区为彩钢棚，易沾染灰尘，食品安全堪忧；市场内部流动性不足。改造时要以人为本，保障好居民的“菜篮子”，提升居民生活满意度。

市场外部，位于小商品市场外面的过道上和北面的居民楼门口地面上，自产自销农产品及流动摊位混合经营，影响周边居民的日常生活。

03 需求剖析

市场内部硬件设施过旧

日积月累，横溪农贸市场硬件积弊重重，存在一定的安全和

卫生隐患。以下三方面较为突出：

1、排水系统老化，地面出现了长时间潮湿积水的现象，水产区更为明显；

2、摊位设施老化较为严重，货架样式陈旧；

3、采光设施欠缺，内部灯光昏暗不便购物。

根据前期市场调研走访，

设计师充分尊重市场管理方提出的各方面改造和问题的需求，对市场的重难点进行专项解决。

协助横溪镇政府完成民生菜篮子的保障升级工作，为“美丽横溪”添砖加瓦。

#3

项目设计

DESIGN OF HENGXI.

正式步入改造工作，设计师提炼设计理念。以

实在、地道、亲民、智慧

为魂，建设生态休闲·旅游菜场；用“

有文化、有温度、有生活、有责任

”为义，建设四星标准菜场；

提升菜场商业属性

，打造消费场景为形，

用消费促进市场活力。

· 设计理念 ·

市场风格定位：田园风格和典雅的新中式风格、仿古、质朴。设计融合地方特色、旅游特色、建筑特色，

展现地域文化与发展特色、招商满足一站式生鲜

采购需求。

地方特色——竹器制作技艺

建筑特色

旅游特色

提炼元素 | 金漆 木雕 朱红

提炼元素 | 风车 生态 穿廊 藤架

古道·金漆·古镇·风车：

在横溪菜市场设计理念中，设计师通过“古道·金漆·古镇·风车”这四个元素，融入三个特色，

体现古镇典雅气息

，注重表现人文底蕴，传承文化；

着重表达古镇历史

，建设生态；

设计整体寓意市场发展知新知旧

，美好乡村建设。

· 设计效果 ·

依据前期的调研结果，设计师针对横溪菜市场的平面布局和业态划分做了更加合理的规划。

区域规划设计图

首先，将三个市场合理布局，区分横溪菜市场主体、小商品市场、自产自销及流动摊位，解决流动摊位如何放、放在哪的老大难问题。

其次，设计师构建横溪菜市场的布局时，

增加了市场内部的环形动线。

1、设立中央休息景观区，让逛市场的人可以在市场里面闲聊小憩，给周边居民提供社交的场所；

2、规划干湿分区、生熟分离区，保障食品安全等等。

平面图

除此之外，

改造后的横溪菜市场便民设施增多

。

1、市场内部

设置专门的吸烟室

，室内提供茶水；

2、

开放母婴室

等功能模块；

3、在市场办公室里，

成立党支部

让买菜从生活的必需品变成生活的享受。

外立面 | 效果图

主入口 | 效果图

规划时

，整体以质朴的木纹色作底，融合当地田园气息，

不同的业态区放置不同的颜色光，调整商户的存贮方式，商业氛围浓厚。

设计师在平面改造中，立足于市场原有基础，结合消费者心理，做出了以下三点调整：

1

改善市场内部购物体验感。提高整体层高，更新设施，优化环境。视觉效果增强，明确摊位划分。

2

规范市场建筑及管理制度。合理布局各业态区域安排，增设专门的自产自销农产品及流动摊位场地，建立便民利民的民生设施。

3

营造市场文化生活氛围。融入花艺、植物等元素作为业态内容，结合光影、整体包装突出田园感。

01 优化成果

市场外立面商业性增强

老市场外立面设计普通、造型简单、外部商业昭示弱。外立面优化，将原来单调不起眼的门牌，利用对比增强手法，第一感官上争夺注意力，时尚又抢眼。

02 优化成果

市场内部布局合理性增强

改造前，部分摊位面墙营业，影响客流量。改造后，市场摊位符合围合式布局，符合市场发展和消费需求，市场美观。

03 优化成果

市场符合新增建筑规范

改造后，重新设置了市场内的层高、主通道宽度、购物通道、主出入口宽度等，增加灯光布置，保证市场内部光线充足，明亮干净。

04 优化成果

市场设施更新迭代

更新市场内摊位设施设备，水产区排水效果增强，设计以质朴的木纹色作底的摊岛样式。市场外增加非机动车停放大棚，全面解决人民需求。

05 优化成果

市场设计效果众人点赞

将市场空间重新规划构建，内部中位留出一个圆亭休息台。原木镂空吊顶，装饰盎然生机的葡萄架，

质感自然通透，置于下面，有如走在自家乡间庭院的舒适感。

#4

落地实景

LANDING SCENE OF HENGXI.

根据横溪菜市场的项目定位，一鸿规划横溪用传统生鲜产品+特色生活配套。改造后的横溪菜市场，

摒

弃沿街为市的粗放型商业形态，但也不同于传统意义上的大杂烩综合市场，

而是立足于社区邻里型精品农贸市场。

改造后

改造前

外立面

外立面的变化预示着横溪菜市场迎来了它的新生，以人为本的设计，助力人本共享的幸福横溪图景生成。

改造后

改造前

改造后

改造前

市场通道

改造后的市场通道，肉眼可见比之前宽敞干净太多。另外，灯架吊楣进行更换，镂空木质架镶嵌明亮的LED灯，整个市场光线充足，明朗敞亮。

圆岛台 | 新增

中式田园风格强烈表现的圆岛台，加上时间流逝，太阳东升西落带来的光影变化，让整个市场有种“悠然见南山，采菊东篱下”的田园气息。

改造前后部分对比图

专用灯光

肉类区采用了肉制品专用色温的灯光，采用了肉制品专用色温的灯光。此外，符合浙江省对农贸市场肉类防蝇防疫的需求，保障消费者的食品安全，市场特别为经营户统一采购肉类保险柜台。

#5

展望未来

LOOK TO THE FUTURE OF HENGXI.

无论是杜甫的“迟日江山丽，春风花草香”，还是孟浩然的“绿树村边合，青山郭外斜”，亦或是著名田园诗人陶渊明的“山涧清且浅，遇以濯吾足”，都给我们

描绘了一种理想田园生活。

而近郊漫游小镇横溪镇，这种

城市和田园衔接

，闲适自得的田园生活，让都市人更心生向往。与此同时，

以食为天的人们，也

离不开农贸市场的存在

。农贸市场是联系农产品生产者、经营者、消费者和管理者的重要纽带。

因此，如何结合现代化，建设好美丽城镇工程中的民生工程——农贸市场，横溪菜市场给了我们灵感。