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無出其右×赤凡单人小火锅丨连锁餐饮品牌全案策略升级设计(留言赠书)

2025/07/19 18:58:15
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十年磨砺,潜心成长。無出其右品牌策略设计机构,
致力于帮助连锁型企业实现品牌资产积累和价值提升。
旗下子公司:
丰火连锁品牌全案策划,大连锁顶层设计扛旗者。深入践行:调研和定位策略先行,
品牌VI
视觉
识别与空间SI设计为根基,结合品牌营销传播规划,
全面
系统化
助力连锁型企业,实现单店业绩和门店
数量良性增长。
项目名称:
赤凡单人小火锅
赋能内容:
赤凡单人小火锅
连锁品牌全案升级,涵盖:品牌定位策略、超级符号、超级口号、产品摄影、视觉识别VI设计、单店模型SI空间设计、落地指导等,助力品牌化、连锁化健康发展。
执行机构:
丰火连锁品牌全案策划
出品机构:
出其右品牌
策略总监:
高双明
品牌咨询:
王   震    产品摄影:樊江水
项目统筹:
高小君
品牌设计:
贺聚伟
空间设计:
刘   英
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赤凡升级前形
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赤凡升级后品牌形
一个人的深夜食堂
赤凡单人小火锅
“破茧新生
在火锅江湖的喧嚣中
赤凡正以静水流深的自我蜕变悄然突围
120+连锁门店的背后
不仅是品牌创始团队对餐饮行业的敬畏
和对极致性价比的坚守
更得益于创始人对于市场趋势
和对于品牌自身的精准定位
这里不只是年轻人的美食之选,
更是城市深夜里一盏温暖的栖息之地
一个人的深夜食堂
亮了每一个不甘平凡的心
2.0版本的新形象
是从品牌定位、视觉美学、空间体验的全新升级
赤凡
心向远方,
再次起航
重新再出发
......
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定位策略:
精准切入
孤独经济
与深夜疗愈场景
  1. 情感化的品类创新   
赤凡跳出传统旋转小火锅同质化竞争,将
“单人小火锅”与“深夜食堂”结合,瞄准都市年轻人的情感刚需——孤独常态下的取悦自己。品牌超级口号“一个人也能好好吃火锅”,直击消费者心理,赋予一个人用餐的仪式感与尊严,通过情绪共鸣与年轻消费者建立情感连接。
  2. 差异化市场占位   
“单人小火锅开创者”确立品类领导地位,与呷哺呷哺、围辣等旋转小火锅品牌形成差异化。通过延长
营业时间
凌晨3点
打造
赤凡深夜食堂小火锅
,创造
一人独享的火锅时光,
填补深夜餐饮空白,抢占
“夜经济”流量。
赤凡敏锐洞察现代都市人的情感缺口,自我取悦与疗愈是刚需,跳出传统旋转小火锅的流水线模式,开创性地将
“单人
小火锅
”与“深夜食堂”场景融合。
品类定位:
单人小火锅
品牌定位:
单人小火锅开创者
超级口号:
一个人也能好好吃火锅
心智定位:
单人小火锅的深度情感共鸣
品牌故事:
赤凡单人小火锅,
致敬每一个不甘平凡的自己,孤独才是人生的常态;
致敬所有在孤独中依然寻求向上能量与慰藉的普通人。赤凡相信,在这里,每个个体都能重拾勇气、力量与热爱。
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品牌视觉符号
破茧成蝶的赤子之心
承载品牌精神
   品牌logo识别设计  
标识融合蝴蝶(破茧成蝶)、
“小”字(单人小火锅)、“火”字(火锅品类),象征“不甘平凡的赤子之心”,呼应创业初心与消费者自我蜕变的情感诉求。
品牌符号将蝴蝶意象、
“小”字与炽热的“火”字精妙融合。这不仅是视觉符号,更承载着品牌灵魂:蝴蝶象征历经磨砺后的“破茧成蝶”;“火”代表沸腾的赤诚与生命力,传递“赤子之心”的纯粹热忱。
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   辅助图形强化情绪价值   
爱心对称图形演绎为蝴蝶翅膀,在空间、物料中重复应用,传递温暖与关爱。
辅助图形以对称爱心演化成蝶翼,在空间与物料中翩然起舞,持续释放
“温暖”与“爱”的情绪价值,让品牌温度触手可及。
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   场景化产品呈现   
专业级产品摄影提升视觉食欲,配合科学设计的盈利菜单结构,视觉吸引力与商业效益并举。
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   VI视觉识别设计   
基于品牌策略和理念,系统化的品牌视觉识别设计,是赤凡单人小火锅品牌的核心基因,不仅有助于建立赤凡品牌独特的视觉符号,更有助于品牌发展过程中,实现门店的统一化、标准化、规范化管理,逐渐形成消费者心智认知的差异化标签。
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品牌空间体验升级
深夜食堂+单人小火锅
沉浸式空间体验
  “深夜食堂+小火锅”的门店模型   
型吧台设计:
顾客环绕吧台用餐,服务员内侧传餐。动线缩短至
“转身两步完成”,实现2分钟极速出餐,翻台率提升至30-40分钟/轮。
氛围营造:
怀旧风+深夜食堂结合轻社交元素,满足
单人需求的同时,更能满足不同消费群体的社交需求。
  模块化可复制系统  
单店模型与
SI空间设计,是实现规模化的关键:
模块化设计:
打造高度标准化、易复制的单店模型,涵盖平面布局、装修风格与物料系统。无论在任何区域开店,都能高效落地统一的品牌调性与体验。
深夜食堂氛围:
空间设计强化独处时光与温馨感,柔和的灯光、舒适的座位、细节处的蝴蝶与爱心元素,共同营造深夜一人食的安心与疗愈氛围。
全面落地赋能:
为加盟伙伴提供从选址到装修、从开业到运营的全程落地指导,确保品牌升级理念在每一家门店完美呈现。
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小火锅丨大不同
赤凡单人小火锅的
破茧
升级
之路
此次
赤凡单人小火锅品牌的全面升级,致力于
用视觉符号治愈孤独,用空间设计创造氛围,诠释了小火锅不仅是产品形态,更是对都市人生活方式的重新定义。
赤凡以
“单人小火锅开创者”之姿,聚焦现代人的情感刚需,用“破茧成蝶”的视觉语言和可复制的温暖空间,构建了一个专属于个体的深夜治愈场景。
赤凡正用沸腾的烟火告诉世界:一个人的时候,要好好拥抱自己,重燃不甘平凡的热爱。这不仅仅是一次品牌升级,更是一次献给所有认真生活的灵魂的破茧之路。
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