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在餐饮空间的光环境营造中,照明设计正经历从"photopic vision"(明视觉)到"mesopic vision"(中间视觉)的认知升级。
过去追求高照度(>500lx)的"眼球经济"时代已终结,当下更注重通过科学的"光照度梯度"(Illuminance Gradient)构建符合人体工效学的视觉舒适区。
颂设计提出的“生活美学”空间设计理念与石客照明餐饮空间体验不谋而合。
生活美学不是一种特定的风格,而是一种设计哲学:
以人为本,用设计服务生活,让空间充满温度与质感。
从"照亮场景"到"塑造作息"
餐区桌面维持150-200lx照度,搭配可调光轨道射灯实现早午晚场景切换
卡座区创新使用间接照明,通过实现"见光不见灯"的效果
从"光学炫技"到"视觉疗愈"
显色指数CRI>90的灯具使食物色泽饱满度提升23%
桌面与过道照度比控制在3:1时,空间安全感最佳
采用深防眩灯具可使顾客平均停留时间延长18分钟
餐饮照明正在经历从"造景工具"到"生活伴侣"的转型。那些懂得用光来讲故事、用光影营造归属感的空间,终将在同质化竞争中脱颖而出。
项目信息
项目名称 丨 深圳 · 梅小湘 · 现炒湖南土菜餐厅
项目地点 丨
深圳市龙岗区龙城街道天安数码城二栋B101
项目面积 丨
420㎡
完工时间 丨 2024年9月
业主单位 丨 深圳市巴菱宴大运餐饮管理有限公司
设计公司 丨 深圳颂设计
项目主创 丨 宋卫良
空间设计 丨 罗译 徐巧
软陈设计 丨 朱迪 洪洪
项目摄影 丨
十观摄影
灯具供应 丨 SIKI石客照明
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