【道地芳园】百亩中草药主题亲子研学疗愈营地规划与运营方案

一、项目总览与核心理念

项目名称：

 道地芳园 · 中草药亲子研学营地

项目规模：

 100亩（约66,666平方米）

核心定位：

 以“可闻、可看、可触、可感”的沉浸式体验为核心，打造集

道地药材种植（第一产业）、中医工坊体验与文旅消费（第二、三产业）、亲子研学与自然疗愈（第三产业）

 于一体的“三产融合”示范性研学文旅基地。

目标客群：

 3-15岁亲子家庭、学校及教育机构研学团、注重健康与自然体验的年轻游客、企业团建客户。

核心理念：

 传承中医药文化，从一颗种子开始；疗愈身心，从拥抱自然开始。让家长与孩子共同成为“小小李时珍”，在劳作、学习和创造中，获得知识、健康与亲子关系的三重丰收。

二、分区规划与实操设计

1. 道地药材种植区（约40亩）

功能：

 核心景观、研学课程基底、药材原料供给。

实操设计：

分区种植：

种植方式：

 采用生态种植、垄作、畦作相结合，部分区域设置大棚用于反季节研学或珍稀品种培育。

互动设计：

 开辟“我家的一亩药园”认养区，供家庭或企业认养，由营地代管，客户可远程观看生长情况并参与采收。

2. 中医文化工坊区（约10亩）

功能：

 深度体验、动手制作、文化展示、消费转化。

实操设计：

 建设3-5栋传统风格工坊，内部设施现代化。

【工坊一：古法炮制工坊】

 设置炒锅、蒸笼、碾槽、切药刀等工具，体验“炒、炙、煅、蒸”等传统工艺。

【工坊二：香囊药皂工坊】

 提供石臼、药杵、香料、布囊、皂基等，制作各类功效性产品。

【工坊三：本草精油工坊】

 小型蒸馏萃取设备，体验精油、纯露的制作过程。

（可选）【工坊四：药膳厨房】

 提供药食同源食材，家庭协作制作简易药膳点心或汤饮。

3. 亲子研学自然营地区（约30亩）

功能：

 课程教学、自然观察、户外拓展、身心疗愈。

实操设计：

自然课堂：

 林下或草坪上的开放式教学点，配备可移动桌椅、遮阳棚。

感官花园：

 种植具有强烈气味（薄荷、紫苏）、触感（绵毛水苏）的草药，激发儿童五感。

无动力设施：

 利用木材、绳索打造与自然融合的攀爬网、秋千等。

疗愈花园：

 设置冥想草坪、声音疗愈（风铃、溪流声）空间。

4. 配套服务区（约20亩）

功能：

 接待、餐饮、住宿、购物。

实操设计：

接待中心：

 包含票务、咨询、营地商店（售卖伴手礼、种子、工具书）。

生态餐厅：

 提供以自种药材和有机蔬菜为特色的药膳套餐。

自然宿营：

 提供特色帐篷营地、木屋等住宿体验。

三、核心内容设计（表格呈现）

1. 十种道地中草药种植表

序号

中草药名称

科属

生长周期

适宜季节

功效（研学切入点）

互动体验点

1

薄荷

唇形科

多年生

春、秋

疏散风热、清利头目

采摘闻香、制作薄荷茶

2

金银花

忍冬科

多年生

春、秋

清热解毒、抗菌消炎

观察花形变化、采摘烘干

3

菊花

菊科

一年生

春季

散风清热、平肝明目

秋季赏菊、采菊制茶

4

黄芪

豆科

多年生

春季

补气固表、利水消肿

观察深根植物、了解“补气”概念

5

丹参

唇形科

多年生

春、秋

活血祛瘀、通经止痛

观察红色根茎、联系“心脑血管”健康

6

紫苏

唇形科

一年生

春季

解表散寒、行气和胃

采摘做菜、解鱼蟹毒故事讲解

7

蒲公英

菊科

多年生

春、秋

清热解毒、利尿散结

观察种子传播、制作蒲公英沙拉

8

艾草

菊科

多年生

春季

温经止血、散寒止痛

端午文化、制作艾条/艾錾

9

鱼腥草

三白草科

多年生

春季

清热解毒、消痈排脓

闻味辨识、凉拌食用体验

10

芍药（白芍）

毛茛科

多年生

秋季

养血调经、柔肝止痛

观赏花卉、了解根茎入药

2. 五种中草药研学课程设计

课程名称

适合年龄

课程时长

课程目标

主要内容与流程

【小小李时珍】探药之旅

3-6岁

1.5小时

激发兴趣，五感认知

1. 故事导入：神农尝百草

2. 感官游戏：闻香识草、触摸猜药

3. 趣味采摘：采摘薄荷/紫苏

4. 简单制作：植物拓印或香包填充

【我是小药师】古法炮制

7-12岁

2小时

学习传统工艺，了解药性

1. 知识讲解：炮制目的与方法

2. 实践操作：亲手炒制山楂、煅制牡蛎

3. 对比观察：炮制前后药材变化

4. 成果封装：将成品装袋带回家

【健康小卫士】防疫香囊制作

6-12岁

1.5小时

了解中医“未病先防”理念

1. 知识学习：芳香辟秽的中医原理

2. 配方称重：学习使用小秤，按方配药

3. 研磨捣药：体验捣药过程

4. 装囊缝合：制作专属防疫香囊

【植物魔法师】本草扎染

5-12岁

2小时

感受自然色彩，培养创造力

1. 采集原料：收集洋葱皮、红花、苏木等

2. 熬制染液：学习萃取植物色素

3. 扎布染色：学习扎染技法，进行创作

4. 拆线展示：展示独一无二的扎染作品

【药食同源】美味工坊

亲子家庭

2小时

理解食疗文化，协作烹饪

1. 认识食材：了解山药、百合、枸杞的药性

2. 厨艺协作：亲子合作制作山药糕、秋梨膏等

3. 分享品尝：分享劳动成果，讲述味道与健康

3. 五种中草药伴手礼制作教程

驱蚊安神香囊：

材料：

 艾叶、薄荷、丁香、石菖蒲、藿香、布囊。

教程：

 按比例混合药材，轻微捣碎激发香气，装入布囊中缝合即可。

草本润唇膏：

材料：

 蜂蜡、橄榄油（浸泡紫草根）、维生素E胶囊、薄荷精油、唇膏管。

教程：

 隔水加热融化蜂蜡和紫草油，离火后加入VE和精油，快速倒入唇膏管凝固。

艾草薄荷膏：

材料：

 艾草、薄荷、橄榄油、蜂蜡、维生素E、小罐子。

教程：

 将艾草薄荷用橄榄油浸泡数日，过滤后加热，加入蜂蜡融化，倒入罐中冷凝。

花草书签/植物标本：

材料：

 压花器（或厚书本）、干燥花草（薄荷、菊花瓣等）、卡纸、冷裱膜。

教程：

 将采摘的花草整理好放入压花器干燥，后粘贴在卡纸上过塑，制成书签。

陈皮/山楂棒棒糖：

材料：

 冰糖、麦芽糖、陈皮粉、山楂汁、模具。

教程：

 将冰糖、麦芽糖熬煮至特定温度，加入药材粉末或汁液，倒入模具冷却成型。

4. 三种中草药工坊设计

1. 古法炮制工坊：

设计：

 传统土灶台风格，但使用电热或燃气加热以确保安全。墙面悬挂各种传统炮制工具图谱和“雷公炮制十七法”简介。设置多个操作台，配备小炒锅、蒸笼、竹匾等。

体验项目：

 炒白芍、煨生姜、炙甘草。

2. 精油萃取工坊：

设计：

 现代化、实验室风格，干净明亮。中央设置小型铜制蒸馏装置作为视觉焦点。墙面展示精油化学分子式与疗效的科普知识。

体验项目：

 蒸馏提取薄荷纯露、制作柑橘类精油喷雾。

3. 药膳烘焙工坊：

设计：

 温馨的开放式厨房，配备多个亲子操作台、烤箱、电磁炉。墙面装饰以“药食同源”食材的彩色图画。

体验项目：

 烘焙茯苓饼、制作艾草青团、熬制秋梨膏。

5. 二十四节气中草药活动策划表

节气

主题活动名称

核心中草药

活动内容亮点

立春

咬春辟邪

紫苏、生姜

制作春饼（夹紫苏叶），喝姜枣茶，戴辛温香囊

雨水

健脾祛湿

茯苓、山药

制作山药糕，学习湿气知识，茯苓种植体验

惊蛰

防感香囊

艾叶、苍术

制作防感香囊，讲解惊蛰与虫蚁苏醒的习俗

春分

百花护肤

桃花、金盏花

采摘花瓣，制作古法护肤润肤膏，春分竖蛋游戏

清明

青团寄思

艾草

采摘嫩艾，亲子协作制作青团，讲述清明文化

谷雨

赏牡丹&茶

牡丹皮、雨前茶

赏花，了解牡丹皮药用，品谷雨茶

立夏

轻食养心

百合、莲子

制作冰糖百合莲子羹，学习夏季养心之道

小满

清热降火

薄荷、金银花

采摘金银花、薄荷，制作清凉饮，观麦穗

芒种

忙种忙收

半夏、麦冬

采收春季药材，播种夏季品种，体验农耕

夏至

阳极阴生

荷叶、淡竹叶

制作荷叶粥，竹叶茶，学习阴阳平衡概念

小暑

解暑降温

西瓜翠衣、绿豆

用西瓜皮（翠衣）凉拌，煮绿豆汤

大暑

冬病夏治

艾草、生姜

三伏贴知识讲解，制作简易艾灸条（观摩非实操）

...

...

...

...（每个节气均可设计独特活动）

6. 五种中药材相关研学课程设计（表格）

课程名称

学科融合

课程目标

实践任务

药材地理

地理、生物

了解道地药材概念与生长环境

绘制中国道地药材地图，为园区药材挂“身份证”

本草经济学

数学、劳动

初步建立成本与价值概念

计算一亩地药材的种植成本、产量与收益

草药化学家

化学、生物

探索植物中的有效成分

动手实验：提取叶绿素、用PH试纸测试酸碱度

中医小传人

语文、历史

学习阴阳五行基本哲学

角色扮演：模拟“望闻问切”，学习简单穴位按摩

自然笔记

美术、写作

培养观察与记录能力

选择一种草药，完成从形态描绘到药效记录的笔记

四、投资估算与经济效益

1. 投资估算（人民币）

一、前期开发与建设（约60%）

土地流转/租金（视地区而定）： 

（需根据实际地点评估）

规划设计费： 20万 - 30万

基础设施建设（水、电、路、网、景观）： 150万 - 200万

建筑与工坊建造（接待中心、工坊、厕所等）： 200万 - 300万

种植启动（种苗、土壤改良、灌溉系统）： 50万 - 80万

小计： 420万 - 610万 + 土地成本

二、设备与设施（约20%）

教学教具、工坊设备： 50万 - 80万

无动力设施： 30万 - 50万

办公家具、餐饮住宿设备： 50万 - 70万

小计： 130万 - 200万

三、运营预备金（约20%）

团队组建与初期人力成本： 50万

市场推广与品牌建设： 30万

流动资金： 50万

小计： 130万

总计估算： 约680万 - 940万 + 土地成本

 （此为中等偏上水准估算，可根据实际进行简化或分期投入）

2. 经济效益

收入来源：

门票收入：

 人均80-120元（可部分抵扣消费）。

研学课程费：

 核心收入。单项课程收费100-200元/人，半日/一日营300-600元/人。

工坊体验费：

 伴手礼制作课程收费80-150元/项。

商品销售收入：

 伴手礼、自产药材、药膳包、文创产品等，毛利高。

餐饮住宿收入：

 药膳餐饮、特色民宿，客单价提升空间大。

场地租赁：

 承接学校、企业团建活动。

药材销售收入：

 规模化种植后的批量产出。

盈利预测：

假设年均接待3万人次（平日散客+周末家庭+研学团），人均综合消费250元，年营收约

750万元

。

扣除运营成本（人力、物料、营销、维护等，约占总营收60%），年利润约

300万元

。

投资回收期：

 约3-4年（不含建设期）。

五、全国代表性案例参考

浙江桐乡 · 百草园（太湖流域）

特点：

 以大规模、多品种的中草药种植为基底，结合吴越地区中医文化，开发了完善的研学课程体系。其“小小郎中”一日营产品已成为华东地区的标杆。

可借鉴：

 规模化种植的景观营造、与地方中医文化的深度结合。

广东广州 · 岭南中药园（华南地区）

特点：

可借鉴：

 药膳产品的深度开发、现代科技与传统文化的展示方式。

北京 · 中国药用植物园（华北地区）

特点：

 国家级权威机构，科研实力雄厚，品种资源丰富。其研学课程科学性和系统性极强，常与北京市中小学合作开展课外实践。

可借鉴：

 课程体系的科学严谨性、与教育系统的紧密合作模式。

六、结语

“道地芳园”项目不仅仅是一个农场或一个乐园，它是一个传承文化的课堂，一个增进亲子关系的纽带，一个疗愈身心的空间。通过精心的内容设计和成熟的运营模式，它完全有能力成为区域性的文旅新地标和研学教育目的地。建议分阶段滚动开发，优先打造核心种植区和1-2个爆款工坊课程，快速形成市场口碑，后续逐步完善配套，实现可持续发展。