渔光今曲，作为内化广场的象山城南邻里

△

主入口门厅

△从五彩斑斓的“鱼群”下穿过

△

中午休市，大鱼下的美餐与梦

01 项目背景

项目位于

浙江省宁波市象山县丹城。象山，作为承办杭州亚运会沙滩排球项目和帆船项目的分赛场，其自然风光、历史人文、城镇风貌在赛会期间集中展现在全国与亚运的舞台上，这也成为了象山在后亚运时代的发展契机。

△象山概况

说起象山，这里依山伴海，山、海、城一体，自然环境得天独厚；这里，历史悠久的渔村、渔港、渔业、古城（中国渔村石浦）与现代滨海度假、帆船运动完美结合；这里，既是Urban Retreat城市微度假的理想之地，也是长三角沪杭甬旅游度假圈的新兴目的地。

△区位

2

022年4月，一头抹香鲸在象山石浦海滩搁浅，牵动了无数人柔软的心。

2018年五月、十月，我的好友、当代艺术家画家陈丹阳，发起并联合苏冰、顾耀峰作为三位策展人，邀请四十多为艺术家、设计师、建筑师，在陈丹阳的家乡象山晓塘中岙村举办了两届

橘公共艺术节，轰动一时

。自2020年之后，陈丹阳回到象山，一直致力于当代艺术助力乡村振兴。

象山海鲜，特别是滩涂小海鲜、象山梭子蟹、岱衢族大黄鱼，以及号称“橘子中的爱马仕”的“象山红美人”，远近闻名。

上世纪三十年代，一部著名的电影《渔光曲》在象山的石浦渔村实地拍摄；现在，象山影视城是全国闻名的十大影视基地之一。

“渔光今曲

”

，为象山而作

象山城南邻里的基本功能是菜市场，我们的设计目标是，菜场不仅分区合理、动线清晰、方便卫生，还希望在梭子蟹、大黄鱼、红美人……的农渔食材食色中融合

渔光、艺术体验、以及

那条记忆中的鲸鱼，为人们提供一个既具有地方特色、亲民感，又有当代审美颜值与新意的购物与交往环境。而且，不能把建造成本、特色转嫁到居民顾客身上，要物美价廉。

△项目与社区

△项目载体：象山城南商业综合体

城南邻里项目在新建的

城南商业综合体的一层内。商业综合体总建筑面积约4.86万平方米，其中地上建筑面积约3.46万平方米；主楼是象山首驻的希尔顿欢朋酒店，聚焦商旅精英和亲子家庭两大客群，设有客房约140间、配套有会议、餐厅、健身中心等完善设施；商业裙房一楼规划了社区菜场“城南邻里”（

本项目

）和沿街商铺；裙房的二~三楼是特色餐饮；停车位

充足

（机动车位 324 个，非机动车位 693 个）。

△城南邻里开业盛况

02 立足社区&城市窗口

“城南邻里”面积 3850 平方米，规划摊位约100 个，在社区菜场业态的基础上（包括蔬果、肉类、南北干货、粮油调味、熟食、半成品、水产等日常食材食品），融合了

本地滩涂小海鲜、象山点心、

海钓直供、高档水产等象山特产，

鲜花店、茶叶铺、日杂铺、裁缝店、修鞋配匙店等生活店铺，

以及进口商贸直供（进口食品，进口海鲜）、城南荟（服务中心、医服站、第三卫生间，茶水间、母婴室、多功能间，直播间，象山文化与非遗展示、体验和销售） 等特色集合店。

这样的业态构成与城南商业综合体的配套设施条件，使得作为菜场的本项目“城南邻里

”亦

有望成为象山旅游网络上的重要节点和有机组成部分。

△菜场锚固于社区

△波盖利亚市场，圣卡特琳娜市场，

西班牙

立足社区，建立社区认同感

对许多居民、老住户来说，菜市场不只是买菜的地方，它更像是一个老朋友，记录了社区的日常生活，承载着记忆和“烟火气”；

城市名片和窗口

对于外地游客，菜市场也是能够直接体验到当地生活、风土人情的地方，食材、方言、面孔、习俗……就像那些位于欧美旅游城市中心的菜市场，吸引了大量慕名而来的游客，成为展示城市特色的生活地标。极富特色的

菜场甚至出现在城市旅游指南手册的第一页!

03 设计目标

空间条件分析

设计范围位于城南商业综合体首层内的预留空间，

这个面积3850平方米、含有100余个铺位的菜场

除了四个出入口与外部街道空间连通，几乎是一个

“暗空间”——

被沿街商铺、设备与后勤用房、管道井、楼电梯间、地库通道等严严实实地包围着。这就导致菜场与外部街角广场、沿街景观带的动线联系、视觉引导可视性都比较差。

但同时，这个空间还有两个优点：

一是，平面尺寸有利：平面的长宽比约为2:1，最大尺寸分别约为90米、42米，宽度与纵深的关系比较合理，有利于动线

组织

；

二是，层高有利：6米的层高在满足管线排布的前提下，剩余约4.5~4.8米的净高有利于空间内的造型设计。

△原始平面图（图中方向：上东下西，左北右南）

交通与客流 

通过分析周边地块属性、人流、道路交通，得出的结论是，从北向而来的客流是当前的人流与车流的主要来向。但是，菜场沿街的两个主要出入口

的设置非常尴尬：联系街角广场的菜场出入口藏在狭长通道的深处，窄而隐蔽；而菜场主出入口既远离街角广场，又远离连通地下停车库的电梯。

设计目标

基于上述问题，设计需尽可能提高菜场与外部空间的联系性、可视性，让街角广场与街道空间自然地流入，使菜场成为广场与街道的延伸，以达到积极导入客流的目的；

同时，在食材丰富、陈列有序、动线清晰、

方便卫生

的基础上，

在梭子蟹、大黄鱼、红美人……的食色中，谱写一篇“渔光今曲”，为人们提供一个既具有地方特色、地方记忆，又有当代审美颜值与新意、

物美价廉的亲民菜场。

04 设计策略

动线梳理

设计首先从菜场出入口、交通动线的梳理入手。

△设计草图

动线设计动作一：

把主入口向北移至贴近电梯间，并与位于转角广场的原窄入口“合二为一”，这样就把建筑的这个转角区域开放为通透、友好、温暖的“城市客厅”——咖啡厅、鲜花店、社区书吧，成为关键的交通与社交枢纽：这个放大了的菜场入口把内部的菜场“探出来”的同时，也把外部的广场空间“吸了进去”，形成

内和外的积极互动与

交融

，

积极迎接主要人流来向的客流；

并通过楼

电梯厅与地下车库、楼上的二层三层商业联接起来，上下贯通。

即使是在休市的夜晚，这里也将为在城市道路、街角广场上休闲漫步、广场起舞、逛夜集、滑板少年们“

点亮

一盏灯”。

△转角“城市客厅”设计草图

动线设计动作二：

在南部的酒店大堂与转角商铺之间开一条新通道（见平面图右侧

示意

箭头），并与就近的楼电梯厅连通。作为菜场的一个新的出入口，既

为规划中的南部居民区居民预留了便捷入口，更是为了

方便酒店客人发现菜场、光顾菜场。

通过这两个动作，理顺了

内部菜场主动线与外部沿街动线的积极联接，并确立了菜场动线脉络延伸的主轴和基准线。

△平面布局草图

内化的城镇广场市集

这条动线主轴、基准线与位于西侧的另外两个出入口连通，由此形成联系五个出入口的环形主动线

。沿环线主动线的外侧是连续的街铺，环线内侧分布岛台，形成一个内化的都市空间——就如同

城镇公共空间中的

“

街道、围合

建筑

、

中心广场和市集

”的格局。

这个室内的“市集广场”与外部的街角广场达成空间尺度的契合匹配

，并通过室内铺地延续室外广场铺地做法、室内空间室外化的设计策略，达到

里外的呼应和延续。

△概念草图

△从菜场北入口进入主街

△从酒店方向进入主街的街角

空间特点

通过“

广场

、

街

、

巷

”的空间布局方式，得以营造一种室内空间室外化的

市集，其空间与业态的丰富度足以容纳社区生活的多元性。这样的规划布局与动线设计具有如下优点：

1）“街道

+

小广场

”

的布局具有

收放结合、直折交替的特点，增加了转角和迎面的摊位铺位，有利于

提高摊位铺位的商业价值和均好性；

2）“去通道化

”的街与铺的融合有利于

形成“慢生活”的空间

尺度，并

提高了空间的利用率和灵活性。

3）中部“岛台”就如同广场中的

大伞、

亭子，形成“占天不占地

”的空间效果，保证了菜场内的视觉通透；岛台

既是以连续店面为背景的点睛造型，也具有业态、经营的适应性；

4）围绕在中央岛台四周的，是主街、渔市街、南北各有一个主力店，

分区明确，

动线清晰，干湿分离，干净卫生。

△空间鸟瞰

动线与摊位铺位

由于规划管理审批、产权产证划分的规定和限制，“转角城市客厅”历经多次沟通最终

未能

落实——维持了原来两个沿街出入口的位置

；建议新开的酒店方向出入口也暂不开通。除此之外，设计方案的空间布局和主要特征均得以实

施。

△平面布局（图中方向：上东下西，左北右南）

主街

（东环线

）

，连接街角广场的入口、主入口、酒店方向的入口的主通道；

渔市街

（西环线），连接西侧两个次要出入口的主通道；

南街

、

北街

（南环线、北环线

）

的外侧分别布置“城南荟”、

“进口商贸直营店”、两个集合店，作为主力店；

中央岛台区

位于主通道环线的内侧：沿着主街内侧，错落分布三组六个

方形岛台，

共计24个摊位（蔬果、粮油、干货、土产）；沿着渔市街内侧，布置三组共计24个摊位的“特色岛台”（海钓、高档水产、堂食海鲜排挡）。

△“光亭

”岛台

△主街

05 具有地方特色的设计新意

菜场作为惠民工程，老百姓需要的是实实在在的物美价廉，不论是空间姿态还是食材价格，都不能令人

望而却步，得接地气。

营造具有地方特色与亲民感的当地人熟悉的

空间场景，

就成为设计的选择，并成为联接、延续传统与当代生活的一种有效手段。

基于本项目空间条件的特殊性而设计的“街道+广场”格局、“

室内空间室外化

”为地方特色的营造提供了良好的空间条件。

△石浦老街

△象山鱼灯

熟悉感的营造也不是直接复制当地人司空见惯的场所，还需要有一定设计新意，达到既新奇又熟悉、“初见意料之外，细品情理之中

”

的效果。

通过走访当地有代表性的石浦老街，感受当地生活、风俗、风貌，设计从中提取出能够反映象山特色的建筑、非遗、生活用具等要素的空间尺度、材料、色彩、搭配组合关系和特点，把象山的这种“山、海、渔情

”

转译到菜场室内设计的地面、墙面、店面、檐口、招牌、岛台、装饰、灯具的设计、材料选择与搭配选型，赋予其新意，并满足功能使用的要求。

△设计元素提取与材料搭配

根据分区、功能的要求，对五类组合的

摊位、铺位

进行了

标准化设计，在统一中求变化，并有效地控制了造价。

△铺位与岛台的标准化设计

△典型场景设计效果及材料示意：主街，城南荟，岛台

△典型场景

设计效果及材料示意：主入口

特别是在主街、岛台的设计中，把

象山鱼灯

转译为特色照明设计：主街覆盖在

“

游动着

五彩斑斓的鱼群”的拱廊之下，中央岛台设计为山海“光亭”。

顶部设计采用了不吊顶的裸顶做法，并把梁、板、设备管线喷涂为深灰色；主街地面铺砌青灰色毛面花岗岩长方地砖。

这样就使得山海渔“光”在深暗上空、暗灰街道地面的衬托下显得格外明亮而醒目，既从视觉上拉大的空间高度，强化了光廊、店面街铺、岛台亭子的造型感，也把人们的注意力控制在光顶下部的台面、橱窗区域。

△

主街光廊

在主入口、休息区等重点空间吊装专门定制的大型

象山鱼灯，大鲸和双鱼，在空间中起到画龙点睛的效果。

△鱼灯、光亭

主街

石浦老街随处可见的鱼灯转化为

五彩斑斓的鱼群

光廊

，

踏着深灰色、粗粝的长方形地砖，

连续店面焕发着

石浦老街的气息。

△主街店铺

轴测及大样图

副食街

：

“老街

”

的时光“烟火气”

△副食街

“光亭”方形岛台

方形岛台的设计将

鱼灯转化为

“光亭”，把菜场中心区域照得通亮，既是空间中的点睛造型，同时加强了主街与渔市街之间的空间联系、视觉通透。

△

“光亭”岛台

中部“光亭岛台”就如同广场中的

大伞、

亭子，形成“占天不占地

”的空间效果，保证了菜场内的视觉通透；岛台

既是以连续店面为背景的点睛造型，也具有业态、经营的适应性；

△“光亭”细节

△

“光亭”岛台

轴测及大样图

“空地”

六个方形岛台布置

独立

，岛台之间的通道宽度较

主街略窄，是联系主街与渔市街的毛细巷弄。同时，岛台两两一组、呈错位组合，

既增加了转角摊位，同时留出了

三块“空地”，

作为堂食、休息区

；“空地”铺浅灰色地砖，与通道铺砌的深灰色地砖相区别；根据运营的需要，可以当做灵活经营、节假日特色活动的场地。

△中午休市的闲暇时光

△“光亭”岛台错位布置，堂食、休息区

老幼友好

“空地”

堂食区还有着其他的功用，比如，

整理整理手里拎着的袋子，买好菜坐下歇歇再走，碰到熟人聊聊天，午休的时候在没人坐的长凳上小睡一会，老友们每天约在这里碰个面，夏天进来凉快一下，冬天进来暖和暖和……预留些空间，摆几张桌椅，小小的举动让这里有了温度。

此外，岛台以及开放式铺位都在台面外侧设置了对老幼友好的扶手。特别是对菜场主要顾客群体的老年人，走累了，讨价还价的时候，就近扶一扶。

△摊位台柜细节

渔市街、水产岛台：

忙碌碌湿哒哒的

码头渔市

△渔市街

△

渔市街店铺轴测与大样图

△水产特色岛台与

“光亭”蔬菜岛台

△海钓特色岛台轴侧及大样图

△水产特色岛台轴侧及大样图

△渔市街转角

项目信息

项目名称：象山城南邻里

业主：象山商贸集团

建筑面积：3850平方米

方案设计：2023.08—2024.04

施工图设计：2024.05—2024.06

建成时间：2025.05

设计单位（方案）：上海汇乘建筑设计咨询有限公司

主持设计师：卢泳

设计团队：张光宇，薛佩玲，裴佳研

合作设计单位（施工图）：

上宸工程设计集团有限公司

设计总负责：郑侠

设计团队：戴宏，孙宇，张平耀，豆家瑶，张晴栋

摄影：

卢泳

双鱼灯