SIA尚恩|与自然共荣——岚舍亲子酒店设计

除了尊重场地历史肌理外，岚舍酒店在布局上优先思考的是如何平衡建筑与景观的关系。与惯常的设计思路不同，我们并没有执着于全线占据贡江沿岸的江景资源、增加高溢价客房的数量，而是将其作为一个更加有机、共荣的村落综合体来考虑，因为这里不仅仅是一处亲子酒店，也是另一些萌宠居民的家园。

在形式上，我们保留改造、更新改建等方法让历史符合想象；在空间上，梳理空间脉络的基础上，顺应和补完残缺肌理，灵活避让古榕范围及保留建筑，弹性的组合关系能适应性匹配酒店不同的房型需求和公区功能。

01.重读场地

赣州城东部的七鲤古镇历史悠久，是赣南客家人的世居地，晚唐时创烧瓷器，至宋元年间已是江西四大名窑之一。项目场地位于七鲤古镇主要街道”十字街”的起始端，沿贡江展开，一部分处于七鲤镇历史文化街区保护范围内，对建筑体量及风貌有严格的控制要求，须符合历史文化街区保护范围对原址整修的判定，复原补充场地原始肌理信息，并避让贡江沿岸古榕树冠范围。

▲场地现状信息

▲总平图航拍

原有肌理在承袭漫长变迁后，除几处古宅幸免于时代洪流得以修复重建，几乎无一例外在老百姓自发的改建增建中变得面目模糊，大量的临建棚户及破败危房在项目伊始就被拆除，留下零星待整饬民房以及一栋清代木构建筑，这些因素都对后续建设的总体布局有较大限制，而江边百年古榕群壮观的华冠将场地的可建设范围进一步压缩。

▲场地肌理推演

因此，看似宽松的用地范围在上述几重因素的影响下也变得需要更加深思熟虑。经过不同布局模式的交叉论证，最后决定用聚落式的小体量来顺应和补完残缺肌理，灵活避让古榕范围及保留建筑，弹性的组合关系能适应性匹配酒店不同的房型需求和公区功能，而其源自村落肌理的有机形态在绿树芳草的掩映下，于十字街门户区为游客展开一幅“绕村四面禾黍稠”的画卷。

▲东侧鸟瞰

▲半鸟瞰 错落界面

▲半鸟瞰 村庄形态

02.布局逻辑

作为十字街内部占地最大的酒店，策划初期将其定位为能满足一家人舒适入住的亲子型酒店，相对充裕的户外场地为萌宠主题提供更为丰富的体验场景。房型主要分为标间和LOFT两大类型，加上配套公区，基本构成了现有的三大功能板块。公区布置于场地西侧，顺应游客到达流线，客房区则面向沿江景观带自西向东展开。

▲功能体块

整个酒店户外场地栖息有5个种类的“萌宠”，包括长颈鹿、浣熊、水豚、松鼠猴、土拨鼠等，它们根据习性被妥善安置在不同的景观笼舍中，也正因为如此，酒店的景观结构更注重生态链上的连通过渡，而非强调私密隔绝。

▲景观结构

公区

Public Area

由于景区游客中心统一承载了入住手续办理功能，酒店自身公区便以轻巧的休闲接待以及全日餐厅为主。整个公区由三个长方形体量围合而成，25米见方的内院足以容纳长颈鹿主题特色的表演互动，围绕内院的钢结构挑廊为人们提供近距离投喂场所，并确保了人们与动物之间的安全距离；公区南翼体量直面古榕江景，顺应地势形成下沉式休闲空间，视线将贴地延展穿过浓密古榕直达江景；北翼则为两层高的酒店全日餐厅，餐厅靠近长颈鹿活动区设置，为就餐过程创造惊喜的互动体验。

▲公区入口

▲公区沿江界面

LOFT区

LOFT Area

客房区基于房型等级与资源均好的考量，一线沿江面优先布置LOFT房型。因其小体量与地势低等特点，对后排视野的遮挡相对可控。错动的线型布置合理避让古榕根系，并在中段打开一个豁口，与江边保留古建构成另一种意义上的完型，同时让江景与中心景观腹地之间打通一条生态及视线廊道，使沿江界面呈现出一种因地制宜的松弛感。

▲LOFT 立面

▲LOFT 立面

▲LOFT 立面

标间区

Standard Room Area

标间作为占据客房数80%的主力房型，需要充分利用组团布局的优势化解高容量带来的压迫感，我们将无序多变的原始肌理归纳成三种角度，拟定大组团朝向后根据局部需求扭转个别单体，最大限度规避对视并让每一栋客房都拥有合宜尺度的前场景观，组合关系的灵活度被限制在一个可控的范围内，最后经由灰空间串联围合，形成丰富有序的内院空间。

▲标间立面

▲标间组团入口

▲客房区高差与界面关系

▲标间组团内院

▲标间立面

村落与古窑

Village and Ancient Kilns

七鲤古镇自唐朝末年起便有制瓷传统，场地东侧现存一处古窑包遗址，我们希望这里煅烧泥土的记忆同样能够通过建筑传达给来访者。因此，从毛石、夯土到白砂岩……隐含了一条从粗糙土石淬炼成细腻瓷器的线索被转译到建筑立面中。

▲公区白砂岩

游客的体验视角恰好是倒叙的——经由白砂岩打造的温润细腻的接待区，过渡到生长围合的夯土聚落，最后到百年古榕下的石头房子，是一次从当下出发的回溯之旅，不知不觉引导人们深入其间、探寻过去。

▲LOFT立面

结语

Conclusion

尽管建造过程中有许多不可抗力让方案无法做到百分百呈现，但作为贡江边尚且维系村落自由布局的建筑群，岚舍酒店像一个限量版的印章，将七鲤古镇初具形态时期的剪影用独一无二的方式留在了当下。

技术图纸

▲总平面图

▲立面图

▲剖面图

▲公区典型墙身

项目信息

项目名称：

岚舍亲子酒店

项目位置：江西赣州

业主单位：

中交七鲤古镇（赣州）文化旅游有限公司

用地面积：

19516.76㎡

建筑面积：

7872.52㎡

总体规划：浙江中青旅游规划设计有限公司

建筑设计：

尚恩设计+述行建筑

建筑施工图：中交第二公路勘察设计研究院有限公司

总建筑师：吴杰元

设计团队：邹雨佳，高乐舟、蔡颖、赵非齐、周衍、缪竞鸿、权美研

摄影师：吕晓斌

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