治愈系乡野烤肉空间丨木村空间设计有限公司

这家烤肉店设计通过 “风格、空间、材质、色彩、灯光、文化、功能、细节” 的多维联动，将 “乡野烤肉” 的品牌定位从视觉到体验全面落地，既满足商业空间的功能性，又传递出 “自然、质朴、治愈” 的情感价值，为顾客打造 “不止于吃烤肉，更是享受山野氛围” 的差异化体验。

一、设计风格：乡野质朴与日式简约的融合

整体风格以“自然乡野风” 为核心，融合日式侘寂美学的简约感，打造 “都市中的山野食境”。通过原生材质、质朴肌理和自然元素的植入，弱化商业空间的冰冷感，传递 “回归本真、慢享烟火” 的饮食体验。

二、空间布局：动线清晰，层次丰富

功能分区明确：划分出调料台（自助调味区）、酒水区（社交体验区）、散客就餐区、包厢私密区，满足烤肉店 “自助调味 + 社交就餐 + 私密宴请” 的多元需求。

动线流畅自然：从入口到就餐区，通过石材隔断、绿植造景等元素引导人流，既保证空间通透，又实现 “动静分区”（如调料台、酒水区为动区，包厢为静区）。

立体空间利用：通过楼梯和挑高设计，拓展视觉层次，避免单层空间的压抑感。

三、材质表达：原生质感，触觉升温

实木：大量运用原木框架、桌椅、酒架，保留木材天然纹理，传递温暖质朴的触觉体验，契合 “乡野” 主题。

石材：不规则石块拼接的隔断、墙面，呈现粗犷的原生肌理，呼应 “山野” 的自然野性，同时强化空间的厚重感。

夯土 / 肌理漆：米黄色墙面采用夯土质感的工艺，模拟乡村建筑的质朴肌理，弱化工业感，增强亲近感。

编织物：吊灯、酒区檐顶的编织元素，增添手工温度，进一步丰富材质层次。

四、色彩体系：大地色系，营造治愈感

以“米色（墙面）+ 棕色（实木）+ 黑色（顶面 / 局部）”为核心色调，构建低饱和度的大地色系 palette：米色墙面作为基底，提亮空间且传递柔和感；棕色实木作为主色，锚定 “自然乡野” 的视觉记忆；黑色顶面与局部金属件，形成色彩对比，提升空间精致度。

五、灯光设计：层次照明，氛围赋能

重点照明：调料台、酒水区采用射灯聚焦，突出功能区域的存在感，同时强化 “食材 / 酒品展示” 的商业属性。

氛围照明：就餐区的吊灯（编织 / 木质造型）、墙面暗藏灯带，营造柔和的就餐氛围，削弱烤肉店的烟火喧嚣感，传递 “慢享” 的松弛感。

层次区分：通过 “射灯（功能性）+ 吊灯（氛围性）+ 暗藏灯带（装饰性）” 的组合，实现 “明（功能区）- 暗（就餐区）- 隐（装饰区）” 的灯光层次，提升空间高级感。

六、文化赋能：从 “食” 到 “境” 的故事感

视觉符号：“乡野情”“炭炉生”“山野故事”“不醉不归” 等书法字体标识，将品牌文化具象化，传递 “以炭炉烤肉为载体，讲述山野饮食故事” 的品牌内核。

场景叙事：通过 “乡野石材、原生木材、自然绿植” 的组合，构建 “都市人暂别喧嚣，在山野氛围中享用烤肉” 的沉浸式场景，赋予空间 “逃离感” 与 “治愈感”。

七、功能分区：细节设计，适配需求

调料台：独立区域 + 开放式陈列，既方便顾客自助调味，又通过 “实木框架 + 石材基底” 的设计，成为空间视觉焦点之一。

酒水区：“不醉不归” 的主题标识 + 多层酒架 + 冷藏柜，打造 “烤肉配酒” 的社交场景，强化消费体验的丰富性。

包厢区：实木门 + 独立造景（如枯枝、艺术装置），营造私密、雅致的宴请氛围，满足高端客群的隐私需求。

散客区：卡座与散桌结合，通过石材隔断、绿植分隔，在开放空间中营造 “半私密” 的就餐体验，提升坪效的同时兼顾舒适度。

八、细节营造：软装赋能，提升质感

绿植造景：大型观叶植物（如芭蕉类）与小型花艺的搭配，柔化硬质空间，注入自然生机。

软装陈设：墙面的艺术装置、陶罐、编织吊灯等，以 “手工感”“原生感” 为核心，呼应整体风格，避免空间单调。

地面设计：水泥地与石材拼贴的组合，既保证清洁便利性（适配烤肉店的油污场景），又通过材质对比提升细节质感。

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