丨日本神奈川丨株式会社 佐佐木达郎建筑事务所

HOUSE – HA

HOUSE – HA

葉山 / 神奈川

食で人を繋ぐ

この家は「自宅のキッチンを街に開放したい」という料理家である奥様の思いからプロジェクトがはじまった。さらに、「食べられる庭(エディブルガーデン)」を作りたいという要望から、「食べられる庭」を中心としたデザインを考えることとなった。

建物と庭との関係性を対等に考えることで、庭が建物に対し大きく接することができる計画とした。さらに、敷地は緩やかに傾斜しており、その要素を建物の床のレベルとして置き換えた。そうすることで庭に繋がることができる立体的なワンルーム空間となった。また、キッチンに立つと、空間全体を把握でき、庭へも視線が抜けるようにした。テーブルを家の中心に設けることで、料理の作業台や家族での食事、街の住人や子供達とワークショップをする等、様々な出来事が発生するような構成を考えた。

DATA

竣工

2018.07

敷地面積

169.17㎡

所在地

神奈川県葉山町

建築面積

52.80㎡

用途

住宅

延床面積

105.60㎡

構造

木造

写真

鳥村　鋼一

MEDIA

100%LIFE 「人が集まる家をつくる」

「建もの探訪」に取材されました

suumo 「神奈川で家を建てる」

LiVES 「街に開かれたキッチン 料理を中心に人が集う家」