丨希腊

Bukowski eatery & drink ~ Λαρισα

Ενας ξεχωριστά όμορφος και πολύ προσεγμενος χώρος (αγαπημένο μου στέκι) ειναι το

Bukowski

στη Λάρισα.

Επι της οδού Πανός,  λειτουργεί το

Bukowski

σε ένα παλαιό πέτρινο κτίσμα, το οποίο στο παρελθόν λειτουργούσε ως μπακάλικο. Οι ιδιοκτήτες  βασιζόμενοι στο μεράκι τους, στην εξαιρετική μελέτη της υπεύθυνης διακοσμήτριας και στο καλό τους γούστο, δημιούργησαν την πρώτη «γαστροπάμπ» της πόλης. Τα στοιχεία που αναδυκνειουν το χώρο, κεντρίζουν το ενδιαφέρον και προσφέρουν μοναδική γοητεία, ειναι τα κεραμικά μπλε πλακάκια στο μπαρ, η πέτρινη τοιχοποιία καθώς επισης και οι φεγγίτες της οροφής.

Ξεκινας την ημέρα σου στο

Bukowski

, με ενα απολαυστικό πρωινό και συνεχίζεις το μεσημέρι με αποστάγματα και εκλεκτούς μεζέδες. Το βράδυ, έχεις τη δυνατότατα να επιλεξεις απο μια γκάμα εξαιρετικών cocktail και μιας ενημερωμένης λίστας κρασιών, συνοδεια  μοναδικων πιάτων ημέρας,  που προτείνει ο chef.

Φυσικά, μην παραλείψετε

να

ζητήσετε

ένα

απο τα βιβλία του συγγραφέα

Henry Charles Bukowski που υπάρχουν στα ράφια του μπάρ.

Κατεβαίνουμε στο υπόγειο όπου πραγματικά είναι μια ευχάριστη έκπληξη:

Ο εξωτερικός χώρος στον πεζόδρομο της οδού Πανος:

Φωτογραφίες: Βασίλης Χατζηκωνσταντίνου