Ta kumi 日本餐厅丨西班牙马德里丨西班牙设计师帕科·拉戈·因泰列萨

Ta-kumi — гастрономический восторг в самом сердце Мадрида

Мадрид, признанный кулинарным мегаполисом, постоянно находится в поисках новых гастрономических чудес. Ta-kumi — исключительный японский ресторан, расположенный в самом центре изысканного района Саламанки. Он стал недавним пополнением, всколыхнувшим местный кулинарный ландшафт.

Ресторан занимает три уровня в величественном жилом доме 1970-х годов. Ta-kumi отличается элегантным интерьером, созданным талантливым испанским дизайнером Пако Лаго Интерьеза. После успешного открытия филиалов в Малаге и Марбелье, Ta-kumi вошел на одну из самых конкурентоспособных кулинарных сцен в Испании. И уже завоевал восторженные отзывы.

Но Ta-kumi — это не просто изысканные блюда. Это захватывающее гастрономическое путешествие, поражающее воображение сочетанием традиционных японских техник и современных кулинарных инноваций.

Новый мадридский ресторан Ta-kumi предлагает минималистскую и сдержанную концепцию дизайна. Она навеяна филиалом в Марбелье и дополнена элементами японских тканей. Последнее проявляется в динамичности интерьера, делая обеды еще более увлекательными.

Благодаря естественному освещению пространство остается светлым. Тщательно подобранные темные деревянные детали, элементы из цемента и ткани создают интимную атмосферу, которая усиливается теплым освещением в вечернее время.

Различные зоны отдыха, в том числе суши-бар, основная обеденная зона, обеденная зона наверху и уединенная столовая, дополняют общую концепцию. Шеф-повара Тосио Цуцуи и Альваро Арбелоа представляют изысканно приготовленные суши и множество других блюд.

Новый мадридский ресторан Ta-kumi — это место, где сдержанный дизайн и традиционные японские элементы создают интимную и элегантную обстановку. Грамотное зонирование и изысканные блюда делают его идеальным местом для любителей японской кухни и тех, кто ценит изысканный опыт.

Любите суши?