Dough披萨店室内设计丨澳大利亚珀斯丨Salvatore (Sam) Fazzari

Новое слово в дизайне интерьеров – пиццерия Dough

Перед

знаменитым дизайнером интерьеров

стояла непростая задача найти решение предлагаемого проекта. Обладая небольшим бюджетом, необходимо было создать поистине инновационное заведение.

Простое, спокойное, уютное и в то же время необычное, непохожее на ничем не примечательные уличные закусочные. Таким местом и стала пиццерия в северной части города Перт, на улице William Street.

Мало того, что здесь готовят, возможно, лучшую пиццу в городе, живой,

креативный интерьер

этого заведения моментально покорил сердца горожан. Это стало возможным благодаря умелой работе мастера и творческого человека Salvatore (Sam) Fazzari.

У него получилось традиционный азиатский ресторан размером в 145 метров превратить в теплую, приветливую, семидесятиместную пиццерию.

Дизайнер в интервью рассказывал, что пытался добиться того, чтобы люди чувствовали себя просто и непринужденно за обедом, впитывали энергию происходящего и могли спокойно наслаждаться процессом еды.

Хотел, чтобы они перестали ощущать изысканность, которая чувствуется, находясь в ресторане. Иногда просто необходимо – проникнуться незатейливостью места, в котором находишься. В итоге должен был получиться уголок, похожий на пиццерию с обновленным, необычным дизайном.

Несколько вызывающее и неудачное расположение заведения сыграло не последнюю роль в оригинальном дизайне интерьера. В отделке использовались элементы, взятые с улицы, чтобы подчеркнуть самобытную атмосферу этого места.

Здесь долгое время находился прежний ресторан азиатской кухни, поэтому было важно, чтобы новое место отдыха и встреч органично вписалось в городской пейзаж. Этого можно было достичь лишь с помощью особого подхода в дизайне: использовании подручных материалов, сырья, простоты в стиле, а также творческого чутья.

Преобразование заняло три месяца. Интерьер получился светлым и открытым. Тут были фрагменты улицы в виде вставок из кирпичной стены, мебель без наворотов и претензий на роскошь, простое освещение,

чёрно-белые фотографии на стенах

звёзд экрана, легенд Голливуда и простых людей, а также цветные итальянские киноафиши в конце зала пиццерии.

Одним из выделяющихся и запоминающихся элементов этого заведения является надпись Dough, которая находится около входа. Она появилась благодаря счастливой случайности. Sam с другом экспериментировали с трафаретом, хотели вырезать слово Dough и поместить его на старой вывеске.

Надо признать, эта работа у них не особо умело получалась. Как только они очистили фон, Sam поранился, и несколько капель крови запачкали рабочее пространство.

Дизайнерам понравился этот необычный вид, и эту вывеску так и привинтили к стене, ничего не меняя, поскольку приняли эту случайность за особый знак.

Пол внутри залит простым бетоном, а сверху лежит фанера, которая была обработана в современном стиле по традиционной схеме Damask с использованием станка CNC.

Черно-белые плакаты Sam создавал совместно с художником Ben Barretto, который спроектировал коллаж, распечатал его на больших листах бумаги в виде рамок и повесил не стену.

Декораторы действительно хотели использовать самые обычные и доступные материалы, как фанера, бумага, верстак, и создать из них

стильные элементы декора

.

Ведь располагая небольшим бюджетом, важно полагаться на свое воображение и творческий потенциал, не бояться экспериментировать с исходным сырьём, которое может оказаться и не таким уж подходящим, как хотелось бы, но из него можно сделать действительно что-то стоящее и интересное.

Крупица изысканности в интерьере все же присутствуют. Ее можно заметить в таких предметах мебели Ziru Francesc Rife, как кресла и

оригинальные табуреты

, созданные Ann.

Скамейки сконструировал и изготовил автор-дизайнер совместно с Maharam Zag и Vere Pelle, которые предоставили ткань и жёлтую кожу для их отделки. Освещение – это работа талантливых мастеров Foscarini и Muuto.