the eating tableK11 Select店丨中国广州丨林镇,Gaby.Teng,廖天慈

在快节奏的都市生活中，"餐桌"早已超越了简单的用餐功能，成为连接情感、传递文化的重要载体。

【the eating table】以"餐桌"为核心意象，通过空间叙事的手法，将社交仪式感与家庭温情融为一体，打造出一个兼具现代美学与人文温度的复合型餐饮空间。

这里不仅是味蕾的盛宴场，更是一场关于生活方式的沉浸式体验。

林镇DPD递加设计创始人创意总监

香港理工大学设计学硕士,后于英国皇家艺术学院进修建筑可持续设计。以展览和收藏的视角结合东西方文化理念探索当下年轻人的生活状态。善于平衡商业和艺术设计之间的微妙关系,成功打造多个商业品牌并带领团队成为广深K11艺术商业综合体的主设计团队,所实践的艺术、生活、商业结合作品包揽了数十个国际级最有含金量的奖项,成为85后新锐设计师的领军人物。

Gaby TengDPD递加设计合伙人设计总监

新加坡Raffles设计学院,毕业留校任教,后续移居加拿大,并负责家族的房地产开发业务。现负责DPD加拿大分部豪宅、艺术酒店等设计业务与管理。常年游走于理性逻辑与感性表达之间,主张将时·空概念运用于设计之中。对高端豪宅和酒店设计拥有丰富的实操经验，期望以高品质的动感设计推动全球设计的发展。

Yan LeungDPD递加设计艺术总监

英籍华人,逢甲大学艺术管理学,最初从事时尚、艺术策展工作,拥有敏锐的艺术触觉和丰富的审美感知。作为一位资深的当代艺术藏家，多年的收藏经验对美学有着独到的见解，创造多种高品质、个性化的新生活方式,致力于将当代美学与商业、豪宅设计完美融合,不断尝试新的事物,引领新的美学思考和设计。

餐 桌是生活的仪式场

the eating table的品牌哲学源于对"餐桌文化"的深度洞察——无论是家庭聚餐的温馨，还是朋友聚会的欢愉，亦或是商务宴请的庄重，餐桌始终是情感流动与文化传递的枢纽。

品牌十周年之际 ，全新的K11店以“ 拾光之屿”为概念，延续对“ 餐桌” 的诠释， 进一步探索自然、时光与仪式感的深层共鸣。

以"餐桌"为精神符号，通过空间设计重构人与食物、人与空间、人与人之间的关系，让每一次用餐都成为一场充满仪式感的社交媒介。

Part 01 仪式感的第一触点：从入口到餐桌的沉浸之旅

全新的the eating table摒弃传统门头形式，采用自然艺术装置，将品牌"自然生机"的价值观具象化。入口的植物以野生的姿态入侵视线，这不仅强化了品牌识别度，更让顾客在踏入空间的瞬间，便沉浸于品牌的价值体系之中

“植物装置”、“收银台”、“开放式甜品厨房”无缝衔接生成透明化的互动剧场，厨师的烹饪过程通过玻璃幕墙清晰可见，顾客可近距离观察食材从处理到上桌的全流程。这种设计打破了传统餐厅的"幕后"与"台前"界限，形成强烈的视觉中心，也增强了用餐的参与感与信任感。

Part 02 餐厅叙事的“味觉诗”：工业感与自然肌理的平衡术

在亲密关系难以建立的现代社会中，我们如何通过空间设计重构人际联结？全新的「the eating table」的空间设计，本质上是一场关于"餐桌文明"的当代演绎，将品牌温度转化为可感知的空间美学。

空间以浅胡桃木为主调，其天然的纹理与暖色调奠定了温润的基调，仿佛记忆中木桌的质感，传递出归属感。灰色地砖的粗粝质感则注入一丝工业风，与胡桃木形成微妙张力，象征现代与传统的碰撞。

品牌将"自然生机"融入设计语言：餐桌上悬挂的枯木装置，酒吧区的旧木，既传递环保理念，又成为品牌空间故事的核心点；植物的视觉元素穿插于空间；让自然元素渗透至每个角落。这种设计不仅呼应了品牌对可持续生活的倡导，更让用餐者感受到"与自然共餐"的松弛感。

Part 03 餐桌上的生活提案：家庭场景的灵活演绎

人们真正渴望的，始终是那些能唤醒情感记忆、重构人际温度的空间载体。

餐厅中央的公共酒吧区，巧妙融合了"日咖夜酒"的微醺哲学与轻食简餐的闲适意趣。垂直立体空间设计打破传统格局，以开放式布局承载多元功能：悬浮式收纳系统既释放空间张力，又成为视觉艺术装置；而每当暮色降临，这里便化身成为厨师的即兴舞台——他们以锅铲为笔、食材为墨，在流转的烟火气中演绎一场场充满惊喜的美食剧场。

核心用餐区满足多场景自由切换。日常模式满足1-2人就餐需求；聚会模式的卡座组合，满足2-4人小群体的私密对话需求，通过木质隔断划分半开放空间，既保证空间通透性，又为对话提供私密屏障；家庭模式则有"家宴"式长桌，搭配可调节灯光与音响系统，适配节日聚餐或商务宴请的仪式感需求。

而那些带着温度的材料，恰似空间里跳动的生命诗行——每道深浅交错的肌理都是匠人掌心的年轮，每块斑驳不一的釉色皆是自然与时间的私语。它们以不规则的排列打破工业时代的冰冷秩序，在光影的抚触下，将粗粝的质感和温暖的呼吸注入建筑骨骼，让整个场域生长出会呼吸的生命力。

光影是餐厅的隐形主厨——温暖的灯光设计不仅主导着味觉盛宴的前奏，更在无形中雕琢着空间的气质与品牌的灵魂。当暖金色光晕漫过桌沿，整体照明的温柔基底与重点照明的味觉引导形成默契，装饰性光影则如灵动音符，在墙面与器皿间跳跃出层次丰富的视觉交响。

the  eating  table 的空间设计，本质是一场关于"生活美学"的实验。它拒绝将餐厅定义为单一功能场所，而是通过材质、光影与场景的精心编排，让餐桌成为连接情感、文化与自然的媒介。

户外打造“The Social Garden ”休闲花园，以自然为幕布，艺术为笔，勾勒可持续的当代生态美学。用餐桌联结家人朋友的欢聚时光， 在光影流转间定格温暖相聚的味觉记忆。

"餐桌，是家的延伸；而空间，是生活的剧本。"

在这里，每一次举杯都是对生活仪式感的致敬，正如品牌主理人所述："table的十年，陪伴太多人从谈恋爱到家庭的组成，让我们倍感珍贵的是围坐餐桌时的那份真实感。"

项目信息

项目名称：the eating table-K11 Select

店设计范围：空间设计、灯光设计、装置陈列

项目地址：中国·广州

项目面积：410㎡

设计时间：2025年02月

完成时间：2025年10月

设计团队：林镇、Gaby.Teng、廖天慈

艺术道具：yan Leung、刘永红

品牌视觉：杨龙、肖萌萌、龚妙君

品牌合作：TONG CONCEPT砼馆、SLENDER诗连达岩板

项目拍摄：不二山人