博德罗面包店

BODRO

TEAM | OSTROUKHOV KONSTANTIN, POTAPOVA OLGA

PHOTOGRAPHY | ROMAN AlEXEEV

Concept

Пекарня Bodro - наш второй проект для команды Bodro Coffee. Дизайн сфокусирован на плавных, текучих формах, вдохновленных процессом выпечки и формами круассанов, изображенных на логотипе пекарни. Эти темы прослеживаются во всем интерьере: аморфные зеркала, имитирующие раскатанное тесто, добавляют ощущение текучести и динамичности. Они не только визуально увеличивают пространство, но и добавляют

игривости и легкости интерьеру.

Bodro Bakery - our second project for the Bodro Coffee team. The design is focused on smooth, flowing shapes inspired by the baking process and the shapes of croissants depicted in the bakery's logo. These themes are reflected throughout the interior: amorphous mirrors, mimicking rolled dough, add a sense of fluidity and dynamism. They not only visually expand the space but also add playfulness and lightness to the interior.

Помещение, расположенное в недавно построенном жилом комплексе, имело черновую отделку с минимальной необходимостью демонтажа, что дало нам творческую свободу в планировке. Несмотря на особенности, связанные с неудобно расположенными коммуникациями, мы разработали мягкие гипсокартонные формы, чтобы скрыть их и придать интерьеру более мягкий вид.

Стены украшены полосами, которые напоминают растянутое тесто. Эти линии создают ощущение движения и текучести, как будто тесто только что было растянуто искусным пекарем. Этот элемент дизайна символизирует процесс создания выпечки и подчеркивает мастерство и ручную работу, вложенные в каждый продукт Bodro Bakery. Эти полосы придают помещению динамичность и оригинальность, превращая его из простого места, где можно купить хлеб, в настоящую галерею кулинарного искусства.

The space, located in a newly constructed residential complex, had a rough finish with minimal need for demolition, giving us creative freedom in the layout. Despite the challenges posed by inconveniently located utilities, we developed soft drywall forms to conceal them and give the interior a softer look.

The walls are adorned with stripes that resemble stretched dough. These lines create a sense of movement and fluidity, as if the dough has just been stretched by a skilled baker. This design element symbolizes the baking process and highlights the craftsmanship and manual labor invested in each Bodro Bakery product. These stripes add dynamism and originality to the space, transforming it from a simple place to buy bread into a true gallery of culinary art.