东京 Tremolare 餐厅丨日本东京丨Fumihiko Sano Studio

《MISUNLY》

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这是位于东京港区的 Tremolare 餐厅，由 Fumihiko Sano Studio 设计。该项目的设计空间原先如同一个“采石场”。建筑师充分利用了原有建筑的结构关系和厚重感，同时通过使用天然材料打造吧台和家具，营造出“材质与轻盈”的氛围。在包间内，弧形天花板和圆润的墙壁营造出中心感和统一感。

推开门，沿着楼梯下到地下室，一个仿佛置身于采石场或洞穴的空间映入眼帘。建筑师旨在保留原有建筑结构中原本就存在的趣味关系和厚重感。整个空间浑然一体，巧妙地将非洲柚木吧台和家具的天然纹理和轻盈感融入到各种形状交错碰撞的体量中——高耸的天花板由混凝土、石材和泥土等厚重材料构成，而低矮倾斜的天花板则由轻盈的材料打造，此外还有圆柱形、矩形和锯齿形等多种形状。

吧台后面的墙面保留了剥离瓷砖后形成的纹理。贯穿整个餐厅的开放式厨房让宾客可以近距离观看厨师们的工作。包间拥有高挑的弧形天花板和圆润的墙壁，赋予进入空间的宾客一种中心感和被整体环绕的感受。

在相互碰撞的体量之间，一个空间悄然形成，宾客可以在这里一边享受美食，一边感受厨房的活力。