Santarialdo 甜品店

La pasticceria Santarialdo, ubicata nel cuore dello splendido lungolago di Angera,

nasce dall’idea di un progetto contestualizzato all’intorno; senza il ricorso al

classico effetto mimetico ma con un sapiente gioco di contrasti si conferisce

un’atmosfera rilassata e di ristoro.

Il contesto, ricco di colori e “abbagliato” dal sole, ci suggerisce, quindi, l’utilizzo di

tonalità neutre nelle gradazioni del grigio, che conferiscono all’ambiente un

aspetto fresco, giovanile e familiare, in cui abbandonarsi lontano dal caos

cittadino.

Con un’accurata ricerca di materiali e un attento studio dei volumi, si realizza uno

spazio originale e allo stesso tempo “domestico”, dato dall’utilizzo di ceramiche

ad effetto tessuto e marmo, da un rivestimento delle pareti in cemento e da

soffitti inclinati e ritmati da tagli al cui interno trovano alloggiamento gli impianti

tecnici.

Altro elemento fondamentale del progetto è la luce, una luce calda, puntuale,

tecnica sul bancone – sebben impreziosita da un corpo illuminante incassato

color oro - e sulle pareti perimetrali; d’accento, con sospensioni ovali dorate, sul

banco cassa e sui loghi delle vetrofanie.

La prospettiva del locale porta l’occhio del cliente verso un’ampia vetrata interna

a vista sul laboratorio, da cui poter “spiare” gli chef pasticceri impegnati nella

realizzazione di dolci raffinati. Qui l’ampio soppalco offre sedute e tavoli a

dimensione dei più piccoli, che ogni sabato pomeriggio sono ospiti della “scuola

di pasticceria” a loro dedicata.

Altrettanta attenzione è posta alla cura del particolare: il “tappeto” a pavimento

si arrampica sotto il bancone e sulle pareti dei bagni creando un insolito effetto

di continuità che amplifica gli spazi; mensole sulle vetrate suggeriscono la seduta

verso l’esterno, alla ricerca del lago; comode sedie invitano alla sosta prolungata,

altresì un esterno ben allestito a gustarsi un buon aperitivo.

Year 2016

Work started in 2016

Work finished in 2016

Client Le Nuove Pietre di Angera

Status Completed works

Type Bars/Cafés / Restaurants / Graphic Design / Building Recovery and Renewal