瑞士屠宰场

瑞士屠宰场

完成年份：2015年

建筑师：林豪斯

面积：160平方米

地址：上海市红梅路3187号

照片学分：莱恩豪斯

项目说明：

瑞士屠宰场是上海一个新的高档屠宰场的当代空间。莱因豪斯关心的是平衡干净的线条与温暖的气氛；记住屠宰场的工艺，同时维护高标准的肉类处理环境。

一个水平的黑色金属基座插入空间的周长，作为一个架子来展示商品和烹饪设备，一个屠夫栏杆用来挂肉和屠宰场用具。在这个基准面下，木框架和镶板的墙壁线，创造了货架系统的展示和玻璃镶板沿外墙。有趣的图形和文字被打到木板，与微妙的红色线条定义的轮廓。金属基座上方是一个明亮的白色天花板，与下面厚重的木板形成鲜明对比。灰色的水磨石地板围绕着周边，导致展示平台的视觉商品化。

红色和白色的触摸被结合在空间内，以链接到瑞士的屠场主人的起源，以及他们的质量和精确度的声誉。

房屋的后部是分层的，有限定的空间，包括肉类准备区、冷藏室、储藏室和办公室。

Firm LINEHOUSE

Type Commercial › Retail

STATUS Built

YEAR 2015

SIZE 1000 sqft - 3000 sqft

Photos Dirk Weiblen

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