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北海道碧之座酒店

2019/12/16 17:01:00
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心灵感悟-日本顶级酒店体验之旅 将于2020.02.07-16(正月十四至二十三),前往北海道、藏王山、轻井泽三大热门度假胜地及国际大都市东京。行程体验坐忘林、虹夕诺雅、安缦等9家顶级酒店 2家米其林三星餐厅,其中北海道新开的碧之座也在其中。(心灵感悟详情戳下图▽)
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△碧之座客房阳台望支笏湖
对于大部分人来说,冬天去北海道,最大的乐趣就是欣赏“千里冰封,万里雪飘”的壮阔雪景。
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坐落在支笏湖畔的碧之座,是今年北海道最新开业的顶级酒店,建筑师冈部泉是众多日本顶级酒店的御用设计师,专注于本土文化与当代美学的融合。在北海道,碧之座与坐望林是同一级别,如果稍了解就知道,坐望林是全日本最难预定的一家顶级酒店,经常要提前2个月预定,价格也是每晚远超10000元。
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△传统与当代融合的酒店大堂
酒店保留日式旅馆进门拖鞋的传统,感受回家般的温暖,这个细节非常重要,在采访东利惠时,她也跟我们强调这一点。碧之座的大堂设计使用了大量的木雕,黑色的大柱给人强烈的视觉震撼,不同颜色拼接的榻榻,柔软舒适。
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△匠人打造的夯土墙,掺入贝壳
夯土墙至今已有几千年的历史,但却在过去的几十年室内设计发展史中甚少被提及,最近几年开始被我们所重视,建筑大师卒姆托去年完成的英国度假屋项目就使用了该工艺。朴质的夯土墙,加入不同颜色肌理的变化,让人感觉到大地的夯实及纯朴。
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今年去宁夏中卫的著名古村落-北外滩村,整个村的房子都是夯土筑的,虽然有些破败,但依然风采如旧。可惜于钢筋混凝土的时代,如此之好的工艺,已渐渐被我们遗忘。
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△传统工艺打造的艺术,已有几千年的工艺
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△传统工艺打造的艺术,已有几千年的工艺
设计师不仅在夯土工艺上下足了功夫,石材肌理的拼接、消防栓的设计都极为考究,易开美观,这也是顶级设计对细节极致追求的完美体现。
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△令人惊艳的消防栓细节处理
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之前采访东利惠的时候,她就曾提到相对于西方的设计,东方设计更注重文化的回归与塑造,特别是亚洲设计师,偏于情感的营造及文化的专注。碧之座的主人收藏了许多珍稀艺术品,大多来自于阿寒湖,这跟酒店的起源有极大的关系。
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△源于阿寒湖的狼 艺术家
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△源于阿寒湖的狼 艺术家
阿寒湖的艺术家Toko Nuburi出生在中国,他的木雕艺术被碧之座的业主所收藏,酒店陈列了大量Toko Nuburi的木雕艺术作品。纯粹的艺术渲染力,让我们开始向往阿寒湖,也许就是下一个心灵感悟目的地。
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客人入住酒店,可以体验到北海道的茶艺,于寒冷的冬季,让人倍感亲切与温暖,服务之于心,体验便无价,也体现了日本顶级酒店的极致服务精神,每一位工作人员都挚爱他们的工作与生活。
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商店展出了一件主人收藏的树皮制成的衣服,据说售价可以买一台豪华汽车,客人可以穿上拍照留念,不出售。
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酒店的公共空间到处展示着阿寒湖的艺术家Toko Nuburi的木雕作品,艺术融于生活,却又没有丝毫的刻意与造作。
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餐厅的墙面是朴质的艺术涂料,由著名匠人打造,丰富的肌理充满了浓郁的乡土气息。
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每一件餐具或瓷器都是艺术品,这是日本顶级酒店的必备,每一件也都想收藏。
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入住碧之座,可以亲自体验蓝染,寻找传统文化的精妙之处。蓝染,也是酒店设计中非常重要的因素,多个地方都有呈现,“碧”于此,就是“蓝”的意思。
碧之座的设计,关于传承、关于工艺、关于文化、关于艺术,匠心打造,值得好好体验一番。
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