梅纳焦维多利亚大酒店

Prossima apertura del Grand Hotel Victoria di Menaggio del Gruppo R Collection Hotels. Dal progetto dell'arch. Pé noi di BMItalia andremo ad arredare l'hotel, dalla sala colazioni alla zona show cooking. BMItalia ha progettato il layout della cucina dell'hotel e fornito la consulenza per la scelta delle attrezzature ristorazione. BMItalia si occuperà quindi dell'installazione di tutti gli impianti tecnologici di aspirazione, trattamento aria e installazione di tutte le attrezzature cucina: - grandi impianti cucina GICO; - forni convenzione vapore UNOX Ovens; - celle frigorifere; - zona pizzeria; - zona pasticceria; - gruppi lavaggio.