重庆深海宴会所

英文名称：Chongqing Deep Sea Banquet Office

位置：重庆

一个餐饮项目的成功，首先是尊重市场的，其表现为对消费者心理的把握和营销模式的调整。空间设计作为产业链中的末端，设计师应认真对待餐饮空间这种业态形式的技术标准。在与商业主的良性互动中，需心怀善意，为其真正的诉求引导一个合理的美学趣向，创造一种相对正确的环境关系。重庆深海宴会所，这个设计项目本身就是一种取舍。从高端餐饮的定位到空间特性的把握。于就餐者而言，作为空间的主人，就餐时味蕾的享受，和环境主题的交流感受，是体验的意义。于设计师而言，如何平衡空间的主体与客体之间关系，如何处理各种材质之间个性碰撞、美学与人的行为心理的矛盾等等问题。当人的感受与艺术产生化学反应，空间中散发的气息，也就不需要靠各种元素的强行植入便可营造。

前厅中央的旋转楼梯，如同一个独立的、巨大的装饰品，将公共就餐区分割开来，经由此处上二楼过道，有种“忘路之远近，忽逢桃花林”的感觉，接待大厅豁然开朗了，依次到各包房。设计师利用建筑结构的特征，将各空间错落分布，流线交错起伏，往来人影绰绰。让食客有一种神秘感，当身体穿梭其中时，因此而获得更多的视觉信息。二楼两端过道上的通花隔断，这种纤维板材质有种偶然性。它在各种肌理碰撞下，其生命获得某种平衡。它无法被过度设计，只能随着时间慢慢的演变。深海宴内，素屏随处可见。“素屏素屏，胡为乎不文不饰，不丹不青？”在这里，素屏没有浸染任何痕迹，素净的背后是一种“真”，放弃刻意追求外在的形式。与传统的画屏在心理上造成的共在的“真象”不同。遮挡背景画将空缺性留给观者，视觉上有了某种延续性。这点和立轴不同，但都是处理墙面的一种方式，让其更富层次感。

接待大厅大面积的墙面留白，木作天花序列的排列，以及空间隔墙分割的节奏感，使得该区域视界范围似断而非断，其空间的气息是流动的，散座区的食客于此处就餐，徘徊冥想不断。深海宴内的包房较常见的包房功能不同，它结合KTV、开放式厨房、品茶等等为一体的多项功能，极大的增加了社交互动的可能性。墙面的2:1的木质隔栅可以看到内外几层，那种透明性为空间之间建立了某种视线交流，既而透过被打散的背景颜色，与外部空间共在。拉近食客彼此的距离，互动的过程中体验到的是一种亲切感。

重庆深海宴会所室内实景图