卅卅红油串串店

项目名称：卅卅红油串串店

地址：深圳市福田绿景虹湾2楼

总面积：183㎡

就餐区面积：128㎡

后厨面积：55㎡

项目完工时间：2017年1月

拍摄：陈兵摄影工作室

项目照明：石客照明

项目设计：深圳市华空间设计顾问有限公司

卅卅串串店位于深圳福田区绿景虹湾，该餐饮品牌希望能通过设计的手法来打造一个精致、简约的就餐环境，来颠覆以往人们对这种传统街边小吃的刻板印象，还原最原汁原味的的老成都风味，赋予传统美食新的生命力来做这个餐厅设计的。

设计师以“简约、精致、柔和”作为本案的设计理念，以现代设计语言来重新赋予串串一个全新的就餐体验，并借助条状形态的纵横优势来搭建空间，形成场景的构建。同时也希望走进这间餐厅中的食客们，能感受到属于内心的愉悦和平和，让这里成为了体味精致生活的就餐场所。在整个餐饮设计中，借助串串原有形态，利用“搭”这一建筑手法，为顾客营造出一种就餐、沟通与交流的场所，强化品牌的传播力度。

为了能营造出一种雅致简约的就餐氛围，在整个方案中设计师选用白色木色作为空间基调，而原木色则始终贯穿于整个场景，向我们的消费者传递出舒适爽朗的感觉，并搭配上暖黄的光线和低饱和度的空间，营造出柔和的感官视觉，我们希望通过这样不同的就餐体验来颠覆以往消费者对串串的印象而完成这个餐饮设计。

设计师在软装方面融入了竹木竹木与绿植，让空间显现出一丝生机和活力，我们想让食客们在品尝串串的美味的同时还能感受到惬意的状态，从而来体现一种精致的生活态度。这也是卅卅品牌所倡导的经营理念之一。