温莎酒吧定位为酒吧（清吧）、咖啡、西点及简餐为主的经营场所，业主有多年国外生活经验，店内经营的红酒、饮料和咖啡豆等主要食材大部分都是国外进口，在前期跟设计师沟通定位为美式复古休闲为主要概念，希望打造一个都市人放松休闲的好去处。在这里可以品一杯咖啡，看一本书，和三两好友悠闲打发时间。也可以慢品红酒，听着复古的音乐享受这一刻生活。