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悦舍食单甜品店
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发布时间:2019-10-31
设计亮点
融合本土文化、节气食材和现代技法,打造富有东方美学和文人风雅的甜品空间。
悦舍食单甜品店位于南京秦淮区“老门东”,因地处城南中华门以东,故称“门东”, 自古就是江南商贾云集、人文荟萃、传统民居聚集之地。历经多年发展,成为集旅游观光、休闲娱乐、文化传承为一体的历史文化街区。
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文人美食
悦舍食单经营“新中式”下午茶,其融合了本土文化、节气食材和现代技法,出品具有东方美味与美学的当代创意甜品。悦舍食单得名源自《随园食单》,其老店地处袁枚的随园旧址附近,新店则毗邻李渔的芥子园旧址。两百多年前居住于南京的两位文人自是赋予了悦舍食单以文人风雅和美味隽永。
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