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隐世雅宴 · 溯汐日料餐厅丨中国上海丨say architects
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发布时间:2023-01-12
设计亮点
设计师巧妙运用自然元素和传统工艺,打造出朴素舒适、幽雅静谧的日式餐厅空间,呈现出一种返璞归真的美感。
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© 汪敏杰
从黑色金属板外立面到门头与店招,便在传递溯汐的低调静谧与避世离俗的气质,这里仿佛是通往奥妙精深的悟道之路的入口,不过分依赖于过路客,一盏素雅的灯光吸引着对美食有着相同审美的食客们,隐蔽又神秘。
SAY ARCHITECTS
溯汐(soseki)位于上海静安区 uyao55 创意园区内,避开市中心的纷扰喧嚣,环境幽静。店铺的定位也如它的坐标一样,大隐于市,食客在清、幽、雅的用餐空间中可以全身心投入到食材的用料与专业度上。say 希望从空间的结构到材质的呈现,都能将美食、文化、设计微妙融合,形成独有的空间体验。
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▲项目概览
© 汪敏杰
01.
平实的格局
从黑色金属板外立面到门头与店招,便在传递溯汐的低调静谧与避世离俗的气质,这里仿佛是通往奥妙精深的悟道之路的入口,不过分依赖于过路客,一盏素雅的灯光吸引着对美食有着相同审美的食客们,隐蔽又神秘。
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