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粤界丨中国北京丨古鲁奇建筑咨询(北京)有限公司
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发布时间:2022-08-16
设计亮点
粵界餐廳巧妙地將傳統戲曲元素融入火鍋餐飲空間,呈現出一種新中式的藝術美感,同時體現出跨界融合的設計理念。
粵/界
“粵界”一詞源於粵菜中的精隨,追求食物清中鮮、淡中美的同時,隱隱蘊含“越”之意,即跨越,創新,從精神意識層面不斷發散想象,也是這次設計重要理念——跨界。
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粤界丨中国北京丨古鲁奇建筑咨询(北京)有限公司-2
一 / 出 / 好 / 戲
戲曲凝聚著中國傳統文化的美學思想精髓,它最大限度地超脫了舞臺空間和時間的限制,以達到“以形傳神,形神兼備”的藝術境界,形成了獨特而深厚的文化底蘊。
由此,設計師抱著舞臺化設計的初心,希望從傳統戲劇中提取其獨特的儀式感與舞臺幕布作為跨界元素,品茗聽戲,於婉轉抒情的國粹中食得鮮,慢品廣式海鮮極致純粹的鮮美。
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粤界丨中国北京丨古鲁奇建筑咨询(北京)有限公司-6
“未見其人,先聞其聲”。入口處的金屬銅手將帷幕拉開,一出好戲即將上演。如水袖一般的含蓄並伴著唐風宋韻的高嘆低吟,微微撩起幕布,一路蓮步輕移而來古典佳人。
幕布將空間分為兩個區域:就餐區與廚房功能區域,就餐賓客如同置身於一出大戲之內,讓傳統戲曲與火鍋在粵界“跨界融合”,碰撞出新中式的文化沈浸餐飲體驗。
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粤界丨中国北京丨古鲁奇建筑咨询(北京)有限公司-9
“山有小口,仿佛若有光。”復行數十步,豁然開朗。步入包間的通道曲折蜿蜒,幕布律動,形成極強的神秘感。傳統戲劇的儀式感與靈動多變舞臺幕布相融合,締造新中式潮流氛圍。而使用跨界元素 - 幕布作為主動線的框架和劃分功能區域的介質,進一步放大新中式潮流的可塑性。
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