“Chin Chin一直都是一个坏男孩坏女孩，并为此感到骄傲!室内设计师George Livissianis说。果然，“Chin Chin”更多的是一种态度，而不是一个地方。自2011年墨尔本首次开门营业以来，这种态度引发了泰国菜在澳大利亚的一个分水岭时刻。从那以后，排队的人就没有减少过。 现在，这家餐厅在悉尼有一套新的挖掘，位于标志性的格里菲斯茶熨斗。Livissianis是这一粉红朋克盛宴背后的创意创造者，她为我带来了为一种新兴的酒店文化设计空间的尝试和成功，在这种文化中，赌客们要求的不仅仅是菜单上的食物。

他说:“Chin Chin在墨尔本已经拥有了一批拥趸，是一笔巨大的财富。很明显，Chin Chin的吸引力不仅限于食品或服务，还扩展到了文化领域，与消费者建立了全新的纽带。” Livissianis谈论Chin Chin的方式和导演谈论他们的电影没什么不同。注意力转移到戏剧、叙事和细节通过方方面面上演:“不仅仅是菜肴本身,但打印的图形处理菜单,房间的气氛在午餐时间而不是晚餐,卡通食谱,粉色霓虹灯的吉祥物,它是镜面抛光条、羽毛和皮革。它是关于为独特的体验设计条件。在这一点上，食物就是英雄。” 和所有优秀的品牌一样，Chin Chin已经征服了讲故事的艺术。在卢卡斯集团(Lucas Group)的餐厅老板克里斯•卢卡斯(Chris Lucas)和约翰•卡尼斯(John Kanis)等人的支持下，你会发现，在情节转折良好的场景中，没有什么比这更让人失望的了。从进入点开始，眼睛被迫向各个方向移动，脚也不得不跟着移动。