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本家尾张屋
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发布时间:2021-07-07
设计亮点
以传统日式风格为基调,融入现代元素,打造富有创意的用餐空间。
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Honke Owariya在大约550年前创立于京都,最初是一家和菓子店,后来在1700年左右开始经营荞麦面餐厅,在主店旁边开了一家和菓子店。Teruhiro Yanagihara说:“Honke Owariya是一家历史悠久的荞麦面餐厅,以前在面馆的角落和百货商店里卖和菓子。至于设计,考虑到该店最初有许多来自海外的顾客,我们决定创造一些东西来更新传统悠久的商店的形象,同时保持独特的日本元素。”
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