太原“鲜果时间”打造年轻新潮打卡地，诠释鲜活气息

独家首发

HOOOLD 设计

THE STORY OF TEA DRINK

店面设计是 IT”S TIME TO 鲜果时间的品牌体验中不可或缺的一环，品牌基因中的年轻新潮属性又深入人心，而对主题概念及设计风格的探索，正是帮助 IT”S TIME TO 鲜果时间持续发掘传统果饮文化的新可能性。

作为太原城市核心商圈发展的“新贵”，IT”S TIME TO 鲜果时间印象城店希望能与果饮空间为媒介，与“新鲜”形成更深层的认可，与这座城市的年轻人分享品牌的新故事。

IT”S TIME TO 鲜果时间是一家全国性质的连锁品牌。随着饮品品牌日益的细分化，逐渐形成了自身的产品差异，作为以果饮为竞争力的品牌，设计师希望通过空间设计从而强化产品的特性，将产品品牌的“鲜”味表达出来。

太原 IT”S TIME TO 鲜果时间印象城店选址于印象城购物中心，太原城市商圈中最具发展潜力的高端综合体之一，而一路之隔就是太原高铁站，高速发展的交通与高速发展的城市在这里日常交融。

属于年轻人的闲情逸致让品牌重新找回新鲜哲学。

回到孵化了 IT”S TIME TO 鲜果时间的太原印象入口，设计方与品牌方共同探讨并得出了贴合年轻化的“新鲜”主题。作为太原城市发展新商圈，穿行的人群与 Y 型临铺转角商业界面是构成这个区域节点的重要因素。70 立方米的室内空间在满足基本商业活动的同时还期望能为周围活动人群提供一个交流与沟通的平台，因此店面入口处为一个开放式的设计，将店内功能空间与店外整体商业情景模式融合，从而时刻让朋友之间产生更多新鲜的互动。

从“新鲜”主题和城市新商圈的生活场景出发，“IT”S TIME TO 鲜果时间”整体强调开放、友好、适合长时间停留的空间体验。室内更是以四种颜色代表四个季节创造出鲜活的年轻气息——柠檬色的亚克力材质有夏季的清爽感，冰冷的灰白色地面则代表着冬季，焦糖色的石砖与温柔的银色水纹则是秋季与春季的表达。让不同的材质运用在空间中表达出时间的碰撞感，从而带给使得空间带给顾客更多的新体验。

从建筑思考到创造商业价值

用动线关系和客座摆放打造开放时刻

设计方通过结合了场地环境、品牌文化、产品、人群进行多维度的逻辑思考。把这些综合的逻辑思维通过空间进行输出。

空间的表达不仅仅是美，更多的是创造商业价值。

设计师将商业价值拆分，品牌价值，产品的销售价值。通过动线关系的处理，客座区的设定方式增加销售坪效，亦可结合需求转换为小型的沙龙活动，主题派对，球赛放映等多样的空间类型，为这里的消费人群创造最大限度的交流可能。

空间形式结合了插画，进行了内容输出。从种植-- 测量-- 筛选-- 加工-- 配料-- 生产-- 输送-- 售卖，整个过程通过插画形式编辑出一个完整的故事线，产生视觉停驻的同时有效的进行文化输出，赋予这个空间更多的文化性与艺术性，从而强化了空间的多元化及多样性。

打造龙城青年的新记忆

在 IT”S TIME TO

鲜果时间品牌发展的过程中，时刻关注受众群体的变化。当下的茶饮消费主力军年龄大致在 15——35 岁之间，未来的群体更无疑是 90 后与 00 后。茶饮行业的竞争也逐渐形成各自的分水岭，鲜果时间则更加注重果肉的筛选和加工，对于果饮味道的把控有很大的优势，产品端口的严格管制奠定了这个品牌在全国的基础优势。因此设计方在思考空间表达产品特性的同时如何更好的捕捉客户群体的认可从而提升品牌价值反而成为设计的重点。

设计方以色彩和体块的形态融入到空间中。简单而独特的几何体块，赋予了店铺空间激进直白的表现力，从入口处开始就吸引顾客的注目。敞开式的空间与顶部几何体块，形成轻盈和重力的冲突感，挑战着参观者对空间和体积的感受。

平面图

项目名称：鲜果时间 It’s time

项目区位：山西省太原市

项目面积：70m²

首席设计师：韩磊

设计公司：HOOOLD 空间设计

设计团队：韩磊 黄德斌 李静怡

摄影师：刘育麟

韩磊 HOOOLD STUDIO 创始人/设计总监

从 HOOOLD 设计成立以来，一直专注空间设计本质，致力于探索研究人与空间的关系，挖掘设计跨界可能性、人与建筑与外部空间的关系，我们提倡空间要有故事性，材料要有生命力。讲究设计的角色性，认为任何时候在建筑室内外空间的生活都比建筑室内外本身更根本。

获得奖项：2020 年 荣获”第十届国际空间设计艾特奖“ 业空间设计奖

2019 年 山西省青年设计专家

2019 年 荣获“金外滩”最具商业价值 金奖

2019 年 荣获“法国双面神 GPDP AWARD”商展类空间 金奖

2018 年 荣获“natuzzi 全国 TOP10”设计师

2018 年 荣获“居然设计家杯”最具商业价值 金奖

2018 年荣获“中国 (山西) 年度精英设计师”称号

2018 年 荣获“亚太空间设计最具影响力设计师”称号

2018 年 荣获“山西省设计年度人物精英设计师”称号

2018 年 荣获“第八届意大利米兰筑巢奖商业空间专业组 银奖

本案由 HOOOLD 设计提供，为授权稿件

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