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【项目名称】:马旺子川小馆
【项目地点】:中国·成都 太古里
【空间面积】:700 ㎡
【设计公司】:成都蜂鸟设计顾问有限公司
【设计团队】:唐嘉骏 刘芮言
【创意阐述】
位于成都太古里的马旺子·川小馆是一家成立于1923年的川菜老品牌,至今都是时时排长队的人气餐馆。我们接手这个将在成都最鲜活时尚地标立足的新店时,是激情与矛盾的对抗。这是一个传承了近百年的川菜老店,四代人孜孜不倦的为之传承。一直用最生态的食材做出传统川菜的本真。这种平静的气息,传承着“小河邦”川菜的朴素之美。 如何用现代的设计语言为传统川菜赋予一个独特的空间,如何体现出本地特色的同时又能够让这个空间成功融入时尚地标太古里?如何让一个快百年的“老”品牌焕发新意?蜂鸟设计通过自己的方式综合了四川特有的传统工艺和材料,给出了一个不错的答卷。
【设计图纸】
【空间简述】
在体验、回忆、感知了各种川西的茶馆、老街、集市后,找回那种久违的“放松”才是我们需要在空间设计中被在意的核心,也是我们本次的语言。
无论是外立面还是入口,都尽力减少人为矫揉造作的元素,既避免过度造型,也不在繁复图案上花心思,而是回归到简单的形式上。
需要有一些嘈杂,一种老四川、老成都的热闹和情怀,可不可以喝茶、吃饭、听清音在一个时间线上。
川西坝子的竹子、竹编,是否也应该陪伴我们左右,那都是生活的亲切与回味。
或许这便是没有被浮夸外壳包裹着该去感受的一种地域本味,也是这个百年老店与之匹配的空间气息。
门口运用了具有四川特色的竹杆屏风,并大量通透采光的形式,让建筑外观平和起来。
而餐厅内入口的老虎灶茶台,明档上空的大量竹编以及沙发靠背后的藤编,每一处都在用手工的痕迹增加空间的亲切感,从而来拉近空间与人在身体和情感上的距离。
虽然没有浮夸的外壳,但让人时不时想起川西的茶馆、老街、集市,体现出一种老四川、老成都的热闹氛围。
“厚重的百年历史,通过轻松的方式来表达,正与马旺子用最生态的食材做出传统川菜本真的追求不谋而合。
这正是我们设计的初衷。
”
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