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星巴克“氛围组”揭秘 · 如何通过设计引导消费

2022/03/20 17:04:45
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在一个不用加班的下午,阳光正好,咖啡浓香四溢,你正坐在咖啡馆里静静地享受这闲暇的时光。今天,小编作为星巴克“氛围组”常驻嘉宾不禁要告诉你一个秘密~在星巴克坐多久,消费多少,并不是你自己就可以决定的。屏幕对面的你一定非常好奇,难道这种事还有别人在“暗箱操作”?
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很多人疑问,为什么星巴克在同一类型的咖啡行业中一直处于领先者?为什么价格实惠、品质更好地咖啡店却不如星巴克呢?其实,如何让客人在店里多消费,提高忠实度,满意度,星巴克可是做足了功夫~从灯光、吧台设计再到点单,甚至连坐位区,每一处角落的设计都是 " 暗藏心机 "。所以,你在店内的消费行为,也在一定程度上都被 " 暗中引导 "。
今天小编就带你一起了解星巴克店内设计的那些 " 小心机 ",看看它是如何让你心甘情愿消费的~
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每个城市的咖啡馆,都应该是这个城市中静谧而舒适的存在。在咖啡馆这种闲散的氛围中,设计应当以顺应人的心境为最高前提。一切的细节,都不应当破坏这美好的体验。正如星巴克的创始人所说的,做好每个细节,才能营造更好的用户体验。
所以,星巴克从你进门那一刻就开始“设计”你了~
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在大门玻璃上,你经常能看到星巴克最新的产品介绍,而广告位置也在最容易被人看到的地方,让你不自觉地就被吸引。
入门把手也是经过精心打造,引导你入店消费。
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另外,你有留意过吗?每次进入星巴克大门后都需要多走几步到店铺的中间或者后方位置才能点单。进入咖啡馆后,你会发现星巴克的灯光不同于一般商店的霓虹灯,它的亮度低于周围环境,不仅引导顾客进入,也显示了咖啡馆的特性,营造一种优雅的休闲环境。
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当你走近细细观赏,会发现星巴克点餐区和用餐区的设计也环环相扣。
其实,星巴克这样设计,是为了保证我们在点餐前会路过用餐区。
在你还没有点单的情况下,就有机会看到店内的商品以及就餐坐位区的情况。
更重要的是,你能看到其它客人是如何在这里愉快地享受 " 咖啡时光 "的。
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其实,星巴克的吧台设计也是很值得推敲的。星巴克的吧台设计的宽度较窄,当人们点单时并不会觉得和店员之间的距
离很“遥远”。不仅如此,星巴克将点餐区与取餐区也进行了划分。星巴克将点心陈列柜放在收银台边,可以刺激你的食欲,方便你在点咖啡的时候顺便加一份小点心。试想一下,当你进来看见店内静静享用咖啡的人,还有那排着队准备等待点单的人,你确定不想来一杯吗?
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当然,星巴克的座椅也是很讲究的。
我们去星巴克经常可以看到他的座椅分为两种,一种是沙发类型的软座,一种于吧台边的高脚硬座。
这两种座椅的舒适程度相比不用小编
说,大
家也知道吧~两种座椅也是把握了人们的使用心理,软座的舒适可以让一部分顾客在店内停留更长的时间,以此来增加店内的人气。
硬座在相比之下,翻新率会高一些,与此同时也带来了更多的客流量。
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小编在这里简单的给你举个“栗子”~
麦当劳与肯德基作为全球连锁的快餐行业,在吧台与座位设计上和星巴克可就有不同了。我们在麦当劳很少会看到吧台排有长队,并且座位的翻新率很快。想象一下,想要吃快餐的你推开门看到那长长的队伍,那你还有购买的欲望吗?
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其实,不难看到麦当劳的大多设计的比较随意,尤其的是在餐厅的角落,都可以很好地做到因地制宜。通过桌椅整整齐齐的固定摆放,给前来用餐的人们带来一种商业场所的心理定型。这种轻松愉快的氛围和明亮的餐厅设色,也十分符合快餐的定位~
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说到这里,相信大家应该不难看出星巴克的“引导型”设计了吧~当大家在惊讶星巴克并不便宜的价钱和馆内几近满座的人,其实我们也得出了一个结论。与其说你花了钱在星巴克享用咖啡,不如说是星巴克的在“设计”你,“买了”你消遣咖啡的时间~
屏幕对面的你喜欢在星巴克消磨时间吗?快来下方留言和小编一起讨论吧~
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