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【项目名称】:龙小面
【项目地址】:中国·四川 成都
仁和新城
【项目面积】:51㎡
【设计机构】:成都猫眼室内设计有限公司
【项目设计】:蒙芽 樊暢 苏陈科
【助理设计】:卞蓉
【项目摄影】:季光
【项目造价】:35万
【主要材料】:麻绳、美颜板、手绘、艺术墙砖、石客照明
【创意阐述】
甲方是一个正宗的吃货,希望打造以面条为主的连锁面馆设计品牌,为此,他曾花三年时间专研如何做一碗好吃的面。设计师蒙芽认识甲方时,就被他这种执着的匠人精神打动,决定用自己的专业技能去帮助甲方实现这个梦想。
面条,其身细而长,傅玄在《七谟》中曾用“忽游水而长引,进飞羽之薄衍,细如蜀茧之绪,靡如鲁缟之线”来形容面条的舒展之姿,当面条在沸水里翻滚腾涌,根根分明,柔软纤长,舞动摇曳之间仿若游龙。
设计师是最擅于发现和创造的职业,蒙芽从“线条”这个元素为起点,向外发散,将龙、麻绳、面条三样元素贯穿起来,为小小的面馆注入耐人寻味的内涵。
【空间简述】
品牌的logo来自设计师量身定做,一条龙盘旋于面碗之中,寥寥几笔勾勒出呼之欲出的真龙形象,方寸之地亦有灵,极其生动鲜活,虽静犹动。
如何将品牌文化和店名合二为一,在人流量极大的商场里第一时间抓住食客的眼球,这费了设计师不少的心思,经过重重考虑与修正之后,设计师决定采取用线条构成店名,寓龙筋龙骨于一笔一划之间。
“龙小面”三字皆是一笔挥就,如同一根面条贯穿始终,弧度圆润,没有大刀阔斧的豪情万丈,潇洒流畅之中带着亲切的娇憨之气
麻绳的运用是整个空间的亮点,麻绳和面条无论在形态,还是在颜色上,都有相通之处,用麻绳来成为面馆的装饰,无疑是设计师匠心独具之处。
一根根麻绳悬于其上,长短不一,参差不齐,这是设计师从中国传统技艺—晒面中汲取的灵感。麻绳在灯光的照耀下泛着暖色的光泽,一下子把食客从灯红酒绿的都市带到风和日丽的乡村,空气里仿佛弥漫着小麦的醇香,面前渐次铺列的也从麻绳变成了一根根纤瘦细长的面条。
设计师最初就是被甲方对做面的执着所打动,那么如何将这种只可意会,不可言传的情感具象化?依仗多年学画的功底,设计师独具创意地创造出一个全新的IP人物—龙大师。
在瞬息万变、竞争激烈的武林里,龙大师是一个传奇人物,在同行眼里,他是一位墨守成规,不懂变通的老前辈;在食客眼里,他是一个活泼好动,专注固执的小老头。如果龙大师在金庸的江湖中,我觉得他应该会和老顽童周伯通一拍即合。
工欲善其事,必先利其器。但凡在江湖上师出有名者,手中必有宝器,如丐帮的打狗棒,黄药师的玉箫,谢逊的屠龙刀,欧阳锋的蛇杖。在餐厅门头有一个以纯白为底色的橱窗,里面陈列着整套餐具,这其实是设计师专门为龙大师准备的专属用具,以示龙大师对做面的敬畏之情。
【项目名称】:龙小面
【项目地址】:成都双流奥特莱斯2130号
【项目面积】:110㎡
【设计机构】:成都猫眼室内设计有限公司
【项目设计】:蒙芽
【项目造价】:30万
【项目摄影】:U see窦强
【创意阐述】
悬垂的麻绳在暖黄射灯的照耀下呈现出麦穗般的金黄色泽,颇具质感,营造出一个质朴生动的晒面场景。吊灯也如纤长面条般光滑流泻,使食客在吃面的同时感受场景式体验。
在外立面的橱窗展柜上,蒙芽保留了龙大师的“武器库”,通过构成的手法摆放厨具,不仅以此来体现一个对“面”有着固执热爱的匠人形象,而且空间细节里都在诉说龙大师的坚持。
除了延续第一家龙小面的标识元素外,蒙芽在第二家店新增了不少亮点。不同于1.0版本采用全实木桌椅和素雅木色的配置,新店采用水磨石隔断将空间划分为不同餐位,并采用蓝、红桌椅进行色彩点缀,与品牌IP色彩相契合;同时餐厅内设置的公共洗手池也显得极为人性化,新生的龙小面以更活泼亲切的形象出现在大众面前。
正如“龙小面”的slogan说的那样:"小面不大,功夫不小”,一个好的设计亦是如此,还原考究一寸一物,才能呈现最佳结果。
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