如斫餐厅

如斫餐厅，位于中国广西桂林漓江江畔，坐拥无限江景。其独特的设计，吸引了众多年轻人前来体验空间氛围、打卡拍照。它是现代与古典的结合，是美食与艺术的碰撞，是对中华传统文化的诠释。

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餐厅的老板是个高古石刻的收藏家，他喜欢溯源华夏文明，在空间设计理念上也有自己独特的想法。他希望以收藏的老物件作为载体，营造博物馆主题西餐厅，让食客得到的不仅是味蕾上的享受，更是精神上的文化熏陶。

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THE FUSION OF ART AND LIFE

艺术与生活的融合

空间设计充分利用业主收藏的老物件，强调“有品质的简朴，有节制的丰盛” ，以时间、空间为纽带，将艺术、生活结合并再创作，用东方的气质美学营造有意境的空间。

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在空间布局上，我们通过合理的“排兵布阵”，让每一件老物件都找到合适的位置，自然地陈列，呈现出最真实、自然的状态。食客可以自由穿梭其中，运用自己的经验与知识各自感悟，与古人对饮，感受文化之美。

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A MIXTURE OF MYSTERY AND ROMANCE

神秘与浪漫的并存

我们通过锐意不凡的图形、比例、线条、色彩、灯光、质感等一切的介质，以回归本心的坚韧，试图探索着更多属于本空间表达的方式。

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吧台区运用脚手架镀锌管搭建而成，错落摆放着碑帖拓本、木刻板画，在灯光的装点下，时尚而富有质感，浪漫而雅致。

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餐厅过道悠远深长，幽暗的灯光泛出蓝紫的色泽，烘托静谧和神秘的氛围。置身其中，仿佛在古老的汉唐时代与摩登现代来回穿越。

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复古老屏风把过道与用餐区区分开来，既起到了功能分区的作用，又与整体的古典氛围相互呼应。

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餐厅里的藏品虽然来自不同的地区，不同的朝代，但它们在这里与历史和解，与西餐融为一炉。

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艺术展示区，白色的光线散落到每一根螺纹钢丝上，就像天空洒下的一束光，把老物件层层包围，纯粹、神圣。

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高古石刻不仅仅是一件欣赏的物件，更多是一个时代的印记。它们安安静静地摆放在这里，就像沉寂百年的思考者。

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古老的物件与现代空间美学在这里相遇，它们相互纠缠、彼此点亮，赋予了整个空间新的生命力。

我们认为，设计的目的并不是通过强烈的视觉冲击来吸引人们的注意，而是要慢慢地渗透到五官中去，在还没注意到其存在时，成熟、隐秘、精密、有力的传达已经悄然完成。

P. 29平面图

作品荣誉丨Awards

1.荣获2019年法国第六届法国INNODESIGN PRIZE国际创新设计大赛室内设计类银奖

2.荣获2019年艾鼎I-ding国际设计大奖优秀作品奖

项目信息：项目名称：如斫餐厅空间设计

项目面积：1000㎡

项目地址：中国广西桂林漓江

设计单位：九门堂视觉•空间设计机构

设计团队丨

总设计师：肖文骞

设计总监：梁声陈

设计部常务副总监：马啸宇

本项目首席设计师：肖文骞

▎公司简介

关于J.M.T VISUAL SPACE DESIGN

九门堂视觉空间设计机构J.M.TVISUALSPACEDESIGN创立于2014年5月，是一个强调整体整合设计的专业团队，主要从事建筑设计、品牌设计、室内设计、环境景观设计、软装设计及施工等多元经营的设计公司，设计范围涉及集合住宅、独栋住宅、酒店、商业空间、办公室等建筑及室内设计。

九门堂的设计特色在于结合艺术、场所及都市等多重文化议题，依循空间主体性质，演绎空间的自明性。我们认为每个空间都应有其自身散发出的一种特有的表情，这个表情除了建立在我们对空间组成的基本看法，更重要的是空间本身的使用性质及使用者对于空间的使用态度，空间的表达不只是一种形式，它更是一种行为模式，每个方案皆是我们与使用者共同激发灵感、共同成长造就的一个全新的作品。