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诗画三秋东宴 · 王维山水意境的餐饮空间设计丨中国杭州丨【城市绿洲】

2022/10/17 23:03:51
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三秋东宴是一个茶膳结合的餐饮文化会所,业主希望空间的设计能够符合其东方文化的属性表达,并提高客人的体验舒适度与文化认同感。
PAINTING IN POEMS
从名称中提炼空间的文化基因
选择从“诗中有画,画中有诗”的
诗人王维的作品中提取设计元素
王维在《山居秋暝》中写道
空山新雨后 天气晚来秋
明月松间照 清泉石上流
竹喧归浣女 莲动下渔舟
随意春芳歇 王孙自可留
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溪石 舟楫 月色为意象
框架 装置 肌理与色彩
营造了一处颇具山水田园意境的
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IDYLLIC BEAUTY
整个设计的过程是一个结界的过程
将面对商场的部分过道的设计红线内退一米
用竹林和矮墙围出一片结界
项目与外面的商场在空间上做了区分
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解决周边场所与三秋本身的视觉冲突问题
但又通过开窗的方式保留了空间之间的联系
并借助外围的人造景观实现内部视野的优化
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CHINESE PASTORAL
通过动线的规划和意向元素的置入
一个有天 有地 有山 有石
有水 有光 有屋 有人的山水田园画境
水面对光影的折射和反射
让空间中的亭台楼阁灯花树人
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一个环形动线串联起空间的
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MEMORY POINT
水池的一侧是最大的包厢-东宴厅
背倚竹林的公共接待区则在另一侧
两者之间仿佛是船和岸的关系
让我们想象起古代文人在画舫中设宴的场景
使得整个餐厅的场域感和画面感
也成为了人们对三秋的一个记忆点
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并将暖通 消防一些管线
不仅让这里拥有最佳的自然视角
也增加了二楼的两个包厢
提高了空间的使用效率和商业效益
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设计师【城市绿洲】的的设计理念
将自然山水引入城市建筑
将文化的诗意注入日常生活
拉近自然与城市之间的距离
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ANALYSIS DIAGRAM
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