竹隐·宁波宝龙

设计师说：【竹】是一种精神，气节高贵，身姿雅逸；【隐】是一种状态，小隐于野，大隐于市。于是，空间便随着这样一个略带禅意的名字自然地设计产生了。

以竹为骨，以隐为相，竹隐将传统地竹编工艺用于日料空间的设计中，让光线和空间交织产生唯美的气质；内部的色彩上，立面部分赭红色大地色系的墙面搭配竹黄色隔断，而地面和顶面则选择黑色，让空间更显安静。

空间的入口低调却又醒目：一方面门面的材质和原建筑的肌理并不冲突，深灰色直纹麻石铺贴的门面通过一条顶楣的铁板与放光条与原建筑表层衔接，显得尤为低调；另一方面，这种低调与周边其它店面的高调又形成了鲜明的对比。而当客人进出，灰玻电子移门打开，一抹赭红，一颗碧树，惊艳了路人。

绿植是这个空间的亮点之一，回字型的空间在廊道的起点和终点都可以看到这抹绿意。红配绿，黄配绿，在空间的一角随意舒展，呼吸并呼应着自然地节奏。

空间本身并不大，但是设计师以一个L型的回廊拉伸了空间的动线和视觉感官，让客人在进入餐区的过程中通过色彩、光线和材质的触感变化，逐渐感知空间传递给他们的这种温润、宁静的雅致氛围，提升精神的愉悦感。

换鞋，拾阶而上，转角之后便是板前区域，空间豁然开朗。板前区悬挂的一条巨鲸装置，从心理上放大客人对空间体感的认知。对于割烹料理来说，板前是一个十分重要的设计点，因为板前是厨师的舞台，将传统的日式烹饪技巧展示给客人是其宗旨，顾客们现场可以看到每一道料理的烹调过程。所以在这里适当地佐以点缀，会让客人拥有更好地就餐体验。

空间中并没有用太多的装置和装饰，几处端景，几幅字画，在艺术的表征之下，融入空间的气氛。这些点缀的必要性还在于它们出现的位置，都是不同功能空间的转换区，起到适当的提示作用，无论是入口的点睛，舞台化的板前，还是过道空间的转折，都似乎在无声地述说着自己。

竹子是这个空间最大的惊喜，用传统技法编制的竹制隔断，同时结合了现代的灯光技术，让竹和影有了必要的关联，也给这里的包厢带来了独特的美学享受。一束光，一缕烟，在空间里交织成自然的韵律。在这样的空间里用餐品酒，无疑是一种享受。

智能化的灯光颇有心意的布置，打在树上，疏影横斜，落在竹编，若影若仙。鲜嫩的刺身，炙烤的和牛，绵软的雪蟹，酥脆的天妇罗……各式美味端上席间，剔透的清酒荡漾在或精致或拙美的酒杯中，烟香味丰，连脸上的笑意，也敷上了一层朦胧的美。

设计单位丨宁波李一设计师事务所

项目名称丨竹隐·宁波宝龙

主创设计丨李 一 青 青

参与设计丨周晴峰 陈彬

项目地址丨宁波 鄞州

建筑面积丨260平方米

完工时间丨2019/12

撰文丨叶建荣

摄影丨朴言