"造访"威士忌吧 | 打造粗犷质感空间

我一直在思考什么样的空间质感能衬托威士忌浓厚的泥煤味。联想到辛苦劳作后的矿工，用烈酒刺激味蕾，享受那一刻的放松。他们身上散发着被时间打磨的粗粝感，就像岩洞表层的砂砾，可以勾勒出岁月沉淀的泰然，描绘出独特的粗犷质感。以此为灵感，我用岩洞构型，打造了这个造访空间。

空间整体呈长条形，层高4米，面积不到60平方米。由于岩洞空间没有统一的设计标准，无法用图纸体现，只能依靠感官。所以我每天都在这里行走，用身体去寻找定位，用空间思维寻找美感，感受每个空间的迂回转折。像作画一样，何处起笔，何处收尾，都要反复揣摩。

施工图

实景图

每个内凹的洞穴都是一个私密的小天地，不受外界打扰，呈现被自然包裹的安全感。许多女性顾客也因此常常光顾这里，在独属于她们的空间里闲谈畅聊，舒适惬意。

我们对空间格局实施了改造，向地面深挖20公分，接了楼上楼下梁的净高度，在二楼做了一个私密的小包厢，可同时容纳8人。包厢选用皮质沙发，搭配暗红灯光，铺垫热烈但安静的矛盾感。这个空间更适合商务会客，饮着甘烈的威士忌，抽着雪茄，把酒言欢至深夜。

软装部分搭配了我私人

的

藏品，从沙发到装饰品，每一件器物都摆放在它最适合的位置。不同颜色、材质、肌理相互组合，经过灯光与环境的润色便融进了空间里，好像它一直就在那儿，待了很久。

灯光暗藏在酒品陈列区，通透了玻璃，营造出微微的昏黄与暖意。蜡烛点缀在空间各个角落，弥补了部分光照的不足，忽明忽暗的光晕随着烛火跳动，愈发律动柔和。

我特意将水泥、木质、石材等不同材质通过造型处理，构成一个相互联系并融会贯通的空间，在蜡烛和雪茄的烟熏、酒香的萦绕、指尖的触摸中会慢慢发生变化，沉淀出时间的深度。

可能若干年后，这里依旧是这里，只不过多了些人，多了些故事，多了些历史的厚度。

项目名称：造访老友记威士忌吧

坐落地点：宁波

建筑面积：60平方米

主要建材：水泥、钢筋、仿石漆

设计单位：羽天设计

设计师：张苗

撰文：张苗 

许露琪

摄影：朴言

设计师简介

张苗

宁波市羽天室内设计有限公司/合伙人/设计总监

中国建筑学会会员

青设会·宁波分会  荣誉会员

中国建筑装饰协会杰出中青年室内建筑师

40 UNDER 40 中国（宁波）设计杰出青年（2018）

IDEA50宁波年度设计人物 (2018)

2019第十届艾特奖商业空间设计优秀奖

2018金堂奖中国室内设计年度最佳零售空间设计

2018宁波创意设计周 杰出商业空间设计

2018中国浙江青年室内设计奖十佳商业空间设计奖

2017中国（浙江）青年室内设计奖年度十佳优秀商业空间设计奖（实景奖）

2016金美奖空间设计大奖赛最佳餐饮空间设计

2016红鼎奖空间应用大赛商业空间类TOP10

2016中国通利设计奖年度最佳餐饮空间设计大奖

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