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墨问 · 茶空间
中国当代茶空间
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18世纪,出于对贵族茶道世界过于形式化的抵触,
所谓不拘泥于形式可以一边喝茶一边清谈的
煎茶法,作为当时明代文人的主流饮茶方式迅速传至日本,后成为日本茶文化中的文士茶。
以“卖茶翁”盛名于世的
万福寺
月海禅师
暮年
还俗,他挑着茶担,在京都一边卖茶一边说法。
他主要的目的,是弘扬茶的素朴、本真的精神
,让市面上的人放弃繁琐的抹茶,来喝相对而言更简便的煎茶。
后来,在喜好自由精神、不拘泥于单一形式的文人池大雅、上田秋彦等人的推广下,煎茶道开始形成,并出现了多种流派,但有一点是共同的,那就是要
享受自然、清香的茶
。
与抹茶道深处于露地(日式茶道庭院的称谓)的茶室比,煎茶道的茶室就没有那么多神秘性了,可以更现代,更日常。
这次我们就在墨问的榻榻米茶室里进行日本煎茶道的研习。
煎茶道所表现的不仅是一种
文化的衍生
,更是一种
文人思想的寄托
,一种
意识形态的传播
,作法优雅闲适,结合书画与插花,充满文人趣味。
煎茶道
传授传统的礼仪做法与现代的精神相融合的点茶法。礼法的学习,也成为煎茶道特别重要的部分
。
研习煎茶道,就是在从煎茶道的点茶過程之中,通过一遍一遍地学习,领悟并体会稽古为何意,从一习到十,再由十返之,周尔归本一的道理和意义。
感受煎茶道对个人气质、审美、修养的作用,体会煎茶道“和、敬、清、闲”的精神内涵。
研习茶道,其实就是学会打开发现美的眼睛。日本茶道美学,源自中国唐宋而又加入自己的文化特征,茶道文脉800年未断,日本的学习、继承和发扬功不可没,我们可以从中学习和借鉴到的东西太多了,在学习中互为师友,共同进步。