大益茶·徐徐泡茶丨中国上海丨沈敏良室内设计

闲中滋味

给心灵一些思考

Taste of idleness

Give the mind some thought

项目类型 | 餐饮空间

项目设计| 沈敏良设计

春雨初霁，园林如洗，开扉闲望，见绿畴麦浪层层，与湖头烟水相映带，一派苍翠之色，活从树杪流来，或自溪边吐出。支筇散步，觉数十年尘土肺肠，俱为洗净。

陈眉公/小窗幽记

项目源于好友徐徐一个匆忙的决定，她从事茶业经营已多年，我与茶的痴迷与徐徐是绕不开的，闻听后当然自告奋勇，其一是交情，当责无旁贷，又不免产生一些小心思，对于小体量且较能全面深入的项目来说，当然也是一个难得的机会。

——沈敏良

就空间本身而言，并非是那么理想，方方正正，平淡无奇，并且项目是强势品牌的代理店，当然束缚也就很多，内心不免生起些许排斥与无奈。

就项目而言，本身带来了一些思考：

1. 以个体角色经营为习惯的朋友，如何构建一个与她行为习惯相吻合且能与品牌诉求相吻的空间场所；

2. 如何让销售属性、目的性较强的特征与客人内心所需的柔性缓冲形成平衡；

3. 如何让茶为介质的空间上升为信仰性的场所，延长和传导其时限性和精神性。

最终项目的落地，费了不少周折，当然，亦习以为常。结果已经大部分反映了设计的初衷。

或夕阳篱落，或明月帘栊，或雨夜联榻，或竹下传觞，或青山当户，或白云可庭。于斯时也，把臂促膝，相知几人，谑语雄谈，快心千古。

陈眉公/小窗幽记

红的较为质朴的手工红砖，作为材质主体的运用，目的无非希望品牌原本传达的地域属性和 VI 色彩识别能很好的关联，金属的质感试图让空间形成干练、专业的视觉效果，吸引更多偏年轻的群体，二者之间形成了强烈反差。

前厅空间因调节气场，做了折弯式的进入，穿过层叠的玄壁及有意收缩的狭窄空间，进入了前厅较为开敞的视野，可一眼无遗操作台后阵列丰富的产品陈列，并且也为前厅空间能在后续营运中频繁的经营多样性留有变通。

空

间留有了两个带有情绪调节的转换空间：

一是尾部曲折，抬高的后部包

房，窗

门打开是原有的竹林，能覆盖整个外窗的视觉边缘，清风摇曳时，亦自然少了几

分喧嚣。

二是大厅的右折悬

檐屋顶下一直延伸而出的外部水池，池水很浅，黑色

底子，后

也费了不少周折，挑选了一些黑山石半浸半露于水中，鱼儿嬉戏间，一墨一红，加

之波光微泛

，倒也多了几分欢喜。

主体空间简淡而留有

余韵，正如茶一样，淡中滋味，闲中滋味，给心灵一

些空性，给生活一些思考。

空间也亦未与先前自己经营的茶室做过多刻意分别，或许面对茶时，心是静的，本已具足，天地之间，俯仰之时，真诚面对就好。

ABOUTPROJECT

- 平面图

- 项目名称：大益茶·徐徐泡茶

项目地址：中国｜上海｜虹桥古玩城

项目面积：222.45㎡

设计时间：2021.07

竣工时间：2022.01

设计单位：沈敏良室内设计

主创设计：沈敏良 / 袁浪

照明设计：袁浪

家具设计：唐文婷

辅助设计：牛进

项目施工：上海钿桓装饰工程有限公司

景观设计：上海川叶园艺有限公司

项目摄影：上海朱海摄影工作室

项目造价：90 万元

ABOUTDESIGNER

沈敏良

沈敏良室内设计 设计总监

袁浪

项目主创设计师

设计是我们生活中感受与启发的截体。懂得生活，更好的与自己相处，将内心独立的观点和思想转化为设计源源不断流淌的力量，一直倡导以包容的生态建构我们组织的思想深度和专业宽度。并由餐饮业态向更丰富的互补性商业业态拓展，公司于 2006 年创建，至今，虽也赢得了业界的诸多美誉及认可，作为十多年来对于商业有深刻认识的我们，希望未来时间点滴中承截更多共赢与美好。以更多有思想的作品去启发业界以点滴。

沈敏良室内设计

-代表作品-

沈敏良室内设计×庭欢茶叙

沈敏良室内设计×松鹤面馆

沈敏良室内设计

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- END -

编 辑 | 伯伦

校 对 | 小诗

*本项目由沈敏良室内设计投稿，版式由 AXD 编辑制作，如需获取项目相关资料，请联系沈敏良室内设计。若您有明确的项目设计需求且苦于寻找与之匹配的设计机构，我们乐于为您提供专业咨询与建议。

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