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在中国人的语境之中,人因佳肴相聚首,三餐四季,点滴细碎。生活细节的精致,恰恰在于一次次的日常就餐,平和食物和融洽气氛带来的踏实满足。
本案设计师希望每一个走进店的客人,
无需入耳过多辞藻,通过一幅画、一件装饰品甚至是一个不起眼的筷架,就可以感受到本案想要诉说的故事。
让顾客惊艳的不止是味蕾,还可以获得一个精致浪漫的用餐氛围,一次舒适自在的用餐体验。
本案例提供给你的的不仅仅是一份美食,而是一段经历、一种气氛和一次疗愈。
本案位于青岛市南区漳州路,处于人流量比较大的商业街。设计师想要在这里营造一个有序的、开阔的、平静平等的用餐环境;一个有仪式感的用餐流程体验;一个尽量减少相互影响的公共餐饮空间。
在空间形式塑造上结合传统的街、巷、院、坊等空间形式,用建筑师的手法来打造室内空间。在形态构成上,从传统民居的基本构成形式上抽离出点、线、面,然后用当代的手法重组,最终在传统与当代之间找到共生。
格栅是本案空间构件的重要元素。设计师经过细致的计算,用中式格栅巧妙的围合出不同尺度的私人空间,既保证了消费者进出的自由,又不影响社交的完整性和私密性,使每一个座位都有私人空间区域划分。
光是空间的灵魂,定制的蜜蜂吊灯折射出柔和慵懒的光线,营造出一种神秘而又亲近自然的高级感。光被木格栅裁剪成了细弱光线,落在餐桌、墙面上,光影嬉戏,造就了诗意般的意境美。
结合空间布局,用餐区域划分为卡座区和包间,包间区域采用中国传统大圆桌,更适合亲朋齐聚的氛围感。整个空间纯粹精致,简约而不简单,营造出温馨怡人的静谧氛围和松弛安心的私密感受。
精致的 • 不止味蕾,本案设计师希望空间传递的精致是有温度的生活日常。通过遍布空间的艺术品与装置,设计师将这种耐人寻味的精致渗透在富有生活情绪的陈列与餐具中,赋予空间优雅气质,营造精致的低调奢华氛围。
△1F平面布局图
△2F平面布局图
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