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苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州

2018/12/14 21:09:06
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苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-0
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-1
入口门厅+原入口比较扁平,做了双层门套,预留一块门厅区域,强化入口,增加了仪式感
卡座区域+构架式的处理和半透玻璃隔断围合出一处独处的小空间
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-4
包厢区域+灯光以功能性点光源为主,强化餐桌就餐场景,弱化环境氛围,
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-6
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-7
项目名称:苏州80苏小馆餐饮空间设计
吧台区域+吧台区通过色彩的组合,冷暖对比强调服务功能区位的划分
空间设计:80 Su Restaurant Catering, Suzhou
项目业主:苏州80苏小馆餐饮有限公司
项目地点:江苏,苏州 青剑湖曼哈顿君地联合广场
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-13
项目面积:695㎡
吧台区域+利用吧台作为切入点,把收银,服务,水吧,厨艺展示,菜品展示等功能容为一体
空间设计单位:CHAO苏州巢羽设计事务所
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-17
项目设计师:王星 梁飞   周瑾瑜
使用材料:原木木饰面,深灰色木饰面,亚麻墙布,仿铜不锈钢,
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-20
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-21
灰白地砖30°斜拼,压花玻璃,水泥砖,
卡座区域+半开放式的围合,私密感和开放性共生
设计周期:06/2018-07/2018
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-25
施工周期:08/2018-10/2018
散座区域+通过屏风,隔断,构架,围合等方式,每个小区域都相对独立
摄影:AK空间摄影工作室 杨森
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-29
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-30
原图建筑中间的核心筒处在整个餐厅最核心的中间位置。很尴尬的把空间均分为二。布局上利用厨房和吧台吧畸形的角落空间利用起来。化零为整。以吧台为纽带,把厨房和就餐区的功能分开,把服务联系在一起。
本案设计透过细致的观察与整合能力,将时尚、品位作为生活本质加以追崇和渲染,以最直接的展现方式让客户更加近距离,营造出80张力十足的空间意象。 原图建筑中间的核心筒处在整个餐厅最核心的中间位置。很尴尬的把空间均分为二。布局上利用厨房和吧台吧畸形的角落空间利用起来。化零为整。以吧台为纽带,把厨房和就餐区的功能分开,把服务联系在一起。通过屏风,隔断,构架,围合等方式,每个小区域都相对独立,构架式的处理和半透玻璃隔断围合出一处独处的小空间。半开放式的围合,私密感和开放性共生。
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-33
大厅区域+环绕式布局把餐厅分为外圈和内圈,中间环形流线使服务流线简单便捷
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-35
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-36
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-37
苏州80苏小馆餐饮空间设计丨中国苏州-38
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