夸父炸串空间站,南京东路社区店丨中国上海丨TOPOS DESIGN

【项目名称】：夸父炸串空间站，南京东路社区店

【项目地址】：中国·上海市，黄浦区

【项目面积】：80m²

【设计公司】：TOPOS DESIGN

【主持建筑师】：林晨

【项目建筑师】：丰滋祥

【设计团队】：王磊，徐子杰，郭梓萱，蒋烨蕾

【施工单位】：苏州集造材料科技有限公司

【照明顾问】：上海集巨照明科技有限公司

【项目摄影】：朱润资

【设计时间】：2021.07 至 2021.09

【施工时间】：2021.09 至 2021.11

【项目主材】：雾面不锈钢，镜面不锈钢，亚克力塑形灯箱，黑色板岩地砖，仿岩石墙面

【创意阐述】“夸父与日逐走，入日；渴，欲得饮，饮于河、渭；河、渭不足，北饮大泽。未至，道渴而死。弃其杖，化为邓林。”——《山海经》

在短短两年内，夸父炸串突破千店，并于今年完成了 3 轮近 1.5 亿元的融资。

作为行业头部，夸父炸串创始人 Zero 展现了非凡的洞察和想象力，TOPOS DESIGN 有幸受邀为其研发属于后疫情时代的未来社区店。

在近半年的精心选址、设计与施工后，位于南京东路商圈的社区店终于开幕了。

夸父追的不是太阳，而是 UFO？

夸父，祖籍四川，善于奔跑。作为远古时代的网红，他成名于光怪陆离的《山海经》，代表作就是逐日。

极具魔幻色彩的《山海经》，大约是华夏远古先民基于现实生活的认知叙事。关于夸父追日的典故，我们很喜欢一种极具想象力的另类解读：远古时期，夸父是造访地球的外星人，而他所追逐的正是酷似太阳的外星飞船。

魔幻与现实的拼贴，后现代十足的画面感，这是设计的原点。

▲概念示意图

没错，我们的使命是星辰大海！

夸父，来自神秘东方的远古神族，降临魔都上海，将成为一个充满魔幻现实主义的都市奇观。

▲空间站与街道

【设计图纸】

▲爆炸图 exploded diagram

▲平面图 plan

【空间简述】夸父炸串空间站毗邻南京东路，周边业态丰富，人流量巨大，是都市巨构下难得的步行尺度。场地面宽 10 米，进深 8 米，为一层沿街商铺，并有独立门头入口。

作为次街，现有沿街商铺与街道的界面封闭，游客匆匆而过，缺乏让人流连的空间热点。在设计之初，我们就决定将场地的界面打开，模糊室内外的边界感，让路人无形之中置身于空间站之中。茫茫宇宙之中，谁也不知道下一秒会遇见什么样的惊喜。

▲主入口

▲外观细节

▲入口灯箱

▲空间站与建筑

▲室内概览

灯箱不一定是为了照明，也可能是想象的转换。立体塑形的黄色胶囊店招犹如时空变换的按钮，开启夸父空间站之旅。形象的动漫语言是夸父星人对碳基生物友好的示意。我们挖掘场地的建筑特征，用玻璃胶囊包裹裸露承重柱，以装置橱窗的形式作为立面的视觉中心。粗糙裸露肌理的混凝土柱宛如星球原生土壤制成的培养基，被玻璃罩禁锢，培养硅基生命体。

▲室内橱窗

▲橱窗细节

一个优秀的空间站必须将功能高效集约化。空间站围绕中岛的太空舱为核心，将所有设备与工作人员集中于此。太空舱的界面采用椭圆形玻璃窗的形式，制造通透明亮的场景感。大面积雾面不锈钢的使用，使空间站充满了纯粹而细腻的未来科技感，并与周边的五彩市井形成了强烈的对比。除此之外，我们将后厨区域以及卫生间置于空间后侧，用镜面不锈钢形成隔断。通过完整的镜面不锈钢墙面，使面向顾客的空间完整纯粹，视觉感官的放大形成视错。

▲中岛厨房

▲室内概览

▲座位区看向入口

空间站穿梭于宇宙之中，掠过星球表面。

不同于不锈钢的纯粹高冷，我们在太空站的两侧墙面，即落客区覆盖了整墙炎热粗粝的红色岩石。以有机自然对抗几何人工，制造视觉感官上的对比冲突。

软装搭配永恒经典的铝合金海军椅，全金属外壳的赛博朋克即时感。

天花的设计提取了宇宙的星球元素，太空舱周围是延续肌理的星轨，同时散落着发光的星体。我们将星体也植入了岩石墙中，使原本二维的天花延续到三维的空间中。

▲仿岩石墙

▲座位区

▲站立式吧台看向入口

现实世界只有一个，而想象力无穷。

▲空间站清晨

空间站傍晚

夸父炸串售卖的不仅仅是美味的炸串，更是在这市井长巷，人间烟火的清晨或傍晚向人们送达最深切的温暖，和对美好生活的无限想象。

《山海经》中夸父寄托了古代先民探索自然，征服世界的顽强意志。

在夸父炸串空间站的设计中，我们为夸父炸串重塑空间叙事，在充满了上海风情的市井中置入一个异次元的平行世界，犹如宇宙空间站投射在地球摩登都市的镜像，夸父星球的文明在此起航。

时系删除。在变好看。