荔枝食集 · 传统老字号的现代新生丨中国广州丨不详

2021/02/07 19:03:45
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项目坐落于广州的老城区荔湾区,在这个又名为荔枝湾的美食之地,无时不在发生着传承和更迭。
本案的“荔枝”不再仅仅是岭南的佳果之一,更是一个广州文化的载体,承载着过去和将来。所以,我们以荔枝为题,绘画出一个与岭南息息相关的传统小吃市。“荔枝食集”因此诞生了。
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在”荔枝食集“中,我们“集”的是广州传统的老字号店,为的是让更多年轻人重新关注广州的传统美食。在设计时我们不只是在空间上下功夫,在品牌的宣传上我们也为老字号重新升级品牌形象。从而更加符合年轻人的口味。传统的老字号品牌但却是崭新的面貌。
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恩宁刘福记
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陈添记
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鸳鸯王奶茶
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银记肠粉
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八珍煎饺
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开记甜品
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阿婆牛杂
在空间设计上,我们用现代的设计手法重新诠释旧街区的味道。运用屋檐,窗花等元素体现出老字号文化底蕴的同时,空间大面积使用鲜艳的橙红色材料,吸引来往行人的目光。
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外立面
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一层商铺
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荔枝食集的大概念就是融合,把传统的地道小吃融合进广州名片中,把传统的文化底蕴融合进新的艺术形式,把没有完成商业化的传统小吃店铺融合进新的商业模式中,把城市的记忆融合进我们的日常生活中。
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