燥蛙火锅店 | 音乐文化融入餐饮空间的新锐设计

2019/01/10 09:27:57
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茶花奖·宁波新锐设计总评 是由宁波装饰杂志主办,为本地区30周岁以下的青年设计师提供的公益性年度评选服务。2018茶花奖以“发掘新锐、助力未来”为主题,为青年设计赋能,向万千业主传播。
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2018茶花奖·宁波新锐设计总评
十佳商业工建空间
项目名称:燥蛙
坐落地点:宁波海曙
建筑面积:270平方米
设计单位:无中生有设计工作室 
设  计  师:王凯利
HIGH FROG
燥  蛙
▼  品牌速写
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燥蛙,专注做有个性的火锅,
为年轻而生。
躁动的青春,和食材一同释放,
年轻的热血,和汤汁一同沸腾。
爽快的滋味与味蕾交锋的刹那。
内心的通道和味觉神经一同开启。
这一刻,不再被束缚。
趁青春,去燥作。
▼  设计思考
聚焦年轻一族,吃出个性,玩出风采。
燥蛙以年轻、时尚、热辣为主题,
凭借品牌强大的设计力量
和敏感的市场触觉,
将牛蛙火锅酣畅淋漓的美味
与现今躁动音乐文化相结合,
以更精准的特色定位把握年轻人的心理,
致力为年轻时尚一族提供个性化的火锅品牌。
▼  门店外观
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门店整体外观
采用的是黑色与红色的强对比搭配,
就餐区的外部采用全玻璃展示。
从外就可以一览店内全景。
并且特意设计了
小辣椒 的人物造型作为迎宾员,
让他陪你一起趁青春去燥作。
▼  店铺大景
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进入店铺可以看到,
装饰材料方面
主要采用了铁板、瓦楞板、定制的地砖
以及墙面手绘。
▼  空间规划
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店铺的空间属于长方形,
纵深与宽度的比例是4比1,
在就餐座位的排布上,
将四人桌排列在了店铺两侧,
中间的区域利用弧线排列的方式,
放置了五张八人圆桌,
并且在顶面设计了与之呼应的造型。
造型采用的是3mm的铁板弯曲饰面,
油漆喷黑,内嵌制作了暗藏灯箱,
放置的是双排led灯珠,
利用黄色亚克力板覆盖。
点亮时更凸显弧形轮廓。
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▼  卡座区域
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在店铺的另外两侧,
设计了四桌卡座区域,
在背面的软膜灯箱上,
将各种食材进行人物化,
并且帮他们成立了一个“燥作乐队”。
卡座与过道的隔断采用铁丝网与铁艺结合。
顶面与玻璃旁的四人桌区域一致,
都采用瓦楞板吊顶,
就餐桌的地面使用的是定制美蛙造型的花砖,
过道则是水泥砖,
让区域动线更为明显。
▼  蛙仔造型
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蛙仔 造型,使用的是玻璃钢定制,
它的优势在于可随意定制造型,
并且很轻便。
前期将 蛙仔造型 进行三维设计,
发给玻璃钢定制工厂,
在开模阶段,多次核对模型准确性,
直到最后安装到现场。
它在后期品牌宣传中起到了至关重要的作用,
当大家把 蛙仔 的合照发到朋友圈的同时,
品牌也在无形之中进行了传播。
▼ 结构图
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▼ 平面图
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设计师简介
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王凯利
无中生有设计工作室 总
设计师
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NBIDEA联播平台:
宁波创意联合Dlife设计与生活(南京)、设计师DESIGNER(重庆)、希岸国际(杭州)、正反设计(宁波)、瞰设计(天津)、大董聊设计、青创工坊设计传媒(山东)、云南壹家居(云南)、ECC设计传媒(广州)、设计部落(西安)、锋范广西(广西)、联盟传播(武汉)、上海道哲建筑设计(上海)、庐州家居(安徽)
、绿色家居(河北)、渔说品牌(深圳)
道中国优秀创意设计力量。
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内容团队
宁波装饰杂志
摄影 | 朴言
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设计师案例、艺术家投稿
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