都市绿洲-- 斛园 | 原生态石斛养生食疗餐厅设计

委托方,

The client

店主

是嘉应康园合作社铁皮石斛基地的负责人，目前，基地已达200余亩，采取仿野生、原生态的种植方法，遵循石斛的生命力任其自然生长，以提供最好的产品。嘉应康园合作社同时成立了斛园公司，拟筹建铁皮石斛检测、实验中心，打造一家以产、学、研一体的科技型高效农业示范基地。并在梅州市梅江区223公路衍生一家以石斛为原材料的养生食疗私房餐馆——斛园。

他希望：构建一个将石斛为原材料的养生食疗文化、展览、培植相结合的地方。

原建筑为一栋四层

楼高的白房子

，带有改造充分接纳现实语境，并寻求一种新的介入与共存关系。

▼原建筑外观，Original building appearance

设计理念，Design concept

随着现代都市生活节奏的加快，城市土地利用密度增加，都市人接触自然的机会减少，他们都喜欢把自然之美留在身边。温室，作为一个社交场所，他经常备用来作为一个额外的娱乐空间，而不只是用于园艺。因此温室的概念与展览

/

休闲空间相结合，让每一位用餐的顾客都能在这里遇到一片绿洲，抛弃日常生活的中庸，开始一场寻找生活本真的场所旅行

。

▼一层展览空间

，

Ground floor exhibition space

▼一层交流空间，Ground floor communication space

▼接待区， reception area

▼二层出餐口及水吧区，Food outlet and water bar area on the second floor

▼通往包厢的通道，Access to private rooms

项目名称 | 斛园

Name | HUYUAN Restaurant

项目位置 | 广东省梅州市

Location | Meizhou City, Guangdong Province

项目类型 | 餐厅

Project Type | Restaurant

设计面积：1200㎡

Design Area |  1200㎡

完工时间：2018年1月

Completion Time | 2018.1

设计机构 | 原计划设计事务所

Design Company | PLAN A CREATIVE LAB

空间设计师 | 廖凡帆

Space Designer | Frank Liao 

景观设计师 | 林中川

Landscape Designer | Slien Lin

空间摄影 | R4，Slien Lin，Frank Liao 

家具&软装设计：原计划设计事务所

Furniture & Soft Design | PLAN A CREATIVE LAB

—— 坚 持 设 计 的 原 本 ——

广州市原计划创意设计有限公司

PLAN A CREATIVE LAB  

Add:中国广东省广州市番禺区南村镇万博二路

敏捷上城国际商务中心二期1座520    

TEL:13798155520

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