草宿·崇民家

2020/08/18 10:06:58
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项目名称:草宿 · 崇民家
室内设计:杭州观堂设计
项目地址:台州临海胜坑
项目面积:
300平
竣工日期:
2020
6
施       工:晖哥和他的搭档们
空间摄影:
Wen Studio / 汤汤
主要材料:石材、水磨石、木
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收到水草发来的消息:“新馆崇民家可以试住啦“,忽而惊觉,从立项至今,又是两年过去了。
江浙一带的民宿从七八年前开始蓬勃发展,经历了一拥而上与疯狂众筹后,继而出现过度饱和、陆续转让,逐渐从狂热降温到理智。
经历一轮洗牌,民宿市场渐渐回归理性,不同的经营方向和思路,形成各具特色的民宿产品。有多品牌抱团联合做宿集,有发展为文创产业开发周边产品,有以家庭为单位坚守一方深挖自身特色,草宿应该属于第三类。
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草宿的选址位于浙江临海胜坑村。村子的历史,可上溯至南宋时期,当年抗元复宋的杜家后裔战败后避祸至此,迄今已有几百年。胜坑村坐落在深山里,周边全是岩石山脉,当地村民就地取材,以石块砌房和修路,整个村子像是一出石头记。而正因地处山野深处,古时便于躲避战乱,如今成了硬伤、留不住年轻人,村中除却几户老人留守,已鲜有新人入住,一栋栋石屋逐渐破败倒塌,古村落正在消逝中。水草和晖哥便是在2014年寻得此处,与他们心中的隐世家园正好吻合。
草宿一期从2014年初立项到2016年10月真正落成,前后整整花了2年半时间。中途历经多少辛酸,走过多少弯路,唯知者自知。一期面世的时候,水草看着推文又哭又笑,眼泪止不住哗哗地流。
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 2015年 水草、晖哥和淡淡一家三口 @草宿一期改造前
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 2020年 水草、晖哥和淡淡一家三口 @草宿二期(崇民家)改造后
草宿一期改造的是村民崇智的家。当年,村民们看着水草和晖哥两个外来人居然落根胜坑村,投钱又投力来改造别人家几欲坍塌的石头屋,都觉得不可思议。而几年下来,石头屋不但阻挡了废弃的趋势,还经营地有声有色,重新焕发出生机与活力。在这几年里,水草与晖哥每日在鸡鸣狗叫中起床,在炊烟袅袅中生活,从陌生到熟悉,村民们的将信将疑变成了友好与信任。
2018年,草宿一期运营两年整,水草和晖哥准备开启第二轮改造计划。亲眼目睹崇智家新生的村民们对二期充满了期待。崇民大叔很主动地把自己的房子托付给水草和晖哥。原本计划中,这栋房子取名“草宿二期”,奈何村民们早已习惯称呼他为“崇民家”,于是二期索性就喊成了“草宿 
· 
崇民家”。
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2014年一期老房子改造时,一切从零开始,所有流程摸索着来。施工的队伍前前后后换了三拨,返工无数,磨合地心力交瘁苦不堪言。如果说一期是交学费,那二期便是熟练工,学费开始起作用了。崇民家的改造过程避开了之前踩过的一个个烂泥坑,晖哥更是亲自做起了包工头,这次是快乐的包工头,经过4-5年的磨合,他已经有了一批得心应手的好搭档:
-- 名字霸气但心思细腻的泥水师傅老虎头
-- 个子虽小却绝顶聪明的木工林师傅
-- 方圆十公里内无对手的水电工小叶同学
-- 村口那个不会游泳却叫水鸭的小工
一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮,崇民家的改造过程,就像是一群老友合计着呈现一个作品,循序渐进颇有章法,每个人都其乐融融。
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草宿一贯以来追求山野气息,力求保持房屋和村庄原有面貌,还原真实的乡村生活。一期以石头为主题,保留了原生态的石头屋。二期在此基础上,融入更多精致与舒适的元素,色调更为明亮,每一处细节更为柔和,体现出轻微的侘寂之美。
二期崇民家一共两层楼。一楼按村民日常使用习惯,打造为一家人共同使用的客厅、餐厅和厨房。客厅采取了别有特色的下沉式设计,一进屋子不自觉的就踢掉拖鞋窝进舒服的沙发里,看书听音乐唠家常,水磨石座位上铺着厚厚的软垫,舒服惬意。
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抬起头,顶部的灯罩是特意从巴厘岛淘来的渔网,肚子大口子小,渔民们把它们放入水中,鱼虾黄鳝一旦从底部钻入就如同进了迷宫,几乎难以逃脱,稳稳地瓮中捉鳖。
 在此用来当做灯罩,别有一番风味。
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客厅保留了祖屋原有的灶台,放把竹椅,就可以像老底子那样给灶台添把火。灶台边是张农村里最常见的四方桌,搭配几把木椅木凳,轻松地就像在邻居家。
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一期客厅的墙体整面都是石头垒叠,100%的还原了村民家原始建筑形态。二期做了一些提升,腰线以下墙体平整刷白,导上圆角,干净整洁方便打理,也带来了柔和的气息。腰线以上的石头,去除尖锐的部分,嵌入水泥,同样做了柔化处理,整个家立马变得温暖起来。
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祖屋
里的栋梁虽然弯曲而拙,却自有它的美,在岁月的使用中被抚摸得平滑而有光泽,统统
保留下来,在时光的流淌中依旧可靠的支撑着房屋。
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厨房区域分为内外两间,内厨各项设备一应俱全,便于中餐的煎炒烹炸;外厨更趋向于西厨,有开敞式操作台和清洗池,边上的横梁上随意悬挂着日常农居生活使用的篮筐、纱布、竹篓,既实用又方便装饰。
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相对于一期楼梯的拙,崇民家的楼梯更多了些雅。略带圆润的扶手,搭配白色墙体和水磨石台阶,光脚都能感觉到材质的细腻和清爽。上至二楼,墙边的小台子上看似不经意实则悉心摆设了农居日常使用的桌椅板凳和水缸瓦罐,随手插上一支山里现摘的绿植,生机盎然。
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现代生活中,每个人都希望能脱离都市的烦躁,躲入隐世的山野,却又无法割舍对舒适的依赖。崇民家,努力揣摩这个平衡点,既拥有乡野的气息,又用心营造细节,让每个到来的客人都能在自然深处放松地体验现代农村生活。
崇民家一共3间卧室,连同一楼的公区和院子整栋出租。
卧室内
保留了建筑拙而美的木梁与木柱,
辅以舒适的尺度空间和现代设施
,床品一如既往选用草宿的草木染系列。
独立而私密的空间,
非常适合小范围的朋友和家庭聚会,一推
出即成爆款。
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前往崇民家试住的那晚,晖哥在院子里等我们,一见面他就开始挠头:“这阵子我的心里很矛盾啊,既盼望张老师来,来看看我这二次成果;又怕张老师来,怕达不到他的要求、要挨批评,着实很忐忑啊~”。
怎么会呢,晖哥和他这群可爱的搭档们,已经完完全全融入到乡村改造之中,说不定哪天营收就超过了草宿本宿呢。
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草宿一期 
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